春天吃什么对身体好 春季养生饮食食谱

一年之计在于春，春季到来，世间万物复苏，对于人体来说，也是生理机能与新陈代谢最为活跃的时期。只有吃得好才能把身体养好。那么，春季养生蔬菜有哪几种呢？一起来看看吧！

春季养生蔬菜有哪些
韭菜、春笋、菠菜、豆芽、莴笋、马齿笕、香椿、豌豆苗、

春季养生蔬菜之韭菜的功效与作用：
1.增进食欲
2.益肝健胃
3.润肠通便
4.散瘀活血
5.杀菌消炎

6.护肤明目

春季养生蔬菜之竹笋的功效与作用
1.开胃健脾
2.宽胸利膈、通肠排便
3.降“三高”
4.增强机体免疫力
5.预防心脏病

春季养生蔬菜之菠菜的功效与作用
1、通肠导便，防治痔疮
2、促进生长发育，增强抗病能力
3、保障营养，增进健康
4、促进人体新陈代谢，延缓衰老
5、洁皮肤，抗衰老
6、补血

春季养生蔬菜之黄豆芽的功效与作用
1.清热利湿
2.养气补血
3.预防高血压
4.美容护发
5.促进骨骼发育


春季养生蔬菜之莴笋的功效与作用
1、开通疏利、消积下气
2、利尿通乳
3、强壮机体、防癌抗癌
4、宽肠通便
5、预防高血压和心脏病

春季养生蔬菜之香椿的功效与作用
1、香椿芽具有清热解毒、健胃顺气、杀虫之功效；可以治疗治疗子宫炎、肠炎、痢疾等病；
2、香椿叶可治疗疮、疥、疽等病，可治疗小孩秃头不生发；
3、香椿叶泡茶可治水土不服。
香椿种子、根和树皮可入药，防治感冒和肠炎。
4、香椿煎剂可一直对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌；
5、香椿的树皮和根具有清热解毒、收敛、杀虫等功效，能治疗久泻、久痢、伤风、痔疮、便血，以及蛔虫等病；
6、香椿的果实可祛风、散寒止痛，对治疗外感风寒、心胃气痛、风湿性关节炎、疝气，以及误吞鱼刺；
7、香椿能够起到抗衰老与补阳滋阴的功效，对治疗不孕不育；
8、香椿有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用；
9、香椿能够润泽肌肤，而且能够保护眼睛。