重庆十大名菜 毛血旺上榜,第七源自重庆万州
2022-07-17 11:31:10阅读量:14 字体:大 中 小
重庆市位于我国西南地区,是我国的四大直辖市之一,也是国家历史文化名城和巴渝文化的发祥地,所以重庆菜也叫渝菜,其菜品口味多以麻辣鲜嫩为主,那么重庆最有名的菜是哪些呢?今天小编为大家盘点了重庆十大名菜,一起来看看吧!
重庆十大名菜1、重庆毛肚火锅重庆毛肚火锅是重庆市和四川省的地方传统名菜之一,也是重庆特色招牌菜之一,其历史十分悠久,在清朝时就已经十分流行,火锅吃起来十分香辣可口,深受全国各地人们的喜爱。
2、水煮鱼水煮鱼是重庆市渝北区非常流行的一道特色名菜,是以新鲜草鱼、豆芽和辣椒等主要原料制作的,成菜外观色泽红亮,味道麻辣鲜香,吃起来油而不腻,令人回味无穷。
3、毛血旺毛血旺是重庆江湖菜的鼻祖和重庆最火的江湖菜之一,也是川菜中非常有名的一道菜,毛血旺是以鸭血、毛肚等主要原料制作的,成菜汤汁红亮,味道麻辣可口,十分开胃下饭。
4、辣子鸡辣子鸡是重庆很流行的一道经典家常菜,也是重庆特色家常菜之一,是以整鸡为主要原料辅以干辣椒、花椒、葱和胡椒等多种调料制作而成的,吃起来十分麻辣爽口。
5、酸菜鱼酸菜鱼也叫酸汤鱼,也时重庆菜中非常经典的一道菜,这道菜比较讲究刀工,需要将草鱼片成厚薄均匀的薄片,再配上酸菜等食材煮制而成,味道十分酸辣可口,还能够增进食欲。
6、黔江鸡杂黔江鸡杂也是重庆有名的江湖菜,是以鸡胗、鸡心、鸡肝和鸡肠等鸡内脏为原料配上泡椒、辣椒等配料制作的,泡椒不仅能够去除鸡杂的膻味,还能够让鸡杂更加脆嫩鲜香。
7、重庆烤鱼重庆烤鱼是源自重庆万州的一道重庆特色名菜,是以罗非鱼为主要原料使用多种调料腌制后再烤制而成的,成菜不仅造型美观,而且鱼肉吃起来外酥里嫩,非常鲜美可口。
8、来凤鱼来凤鱼是源自重庆市璧山区的一道特色名菜,也是重庆七大特色江湖名菜之一,来凤鱼是以草鱼或花鲢鱼为主要原料制作的,鱼肉吃起来不仅麻辣爽口,而且又鲜又嫩,深受人们喜爱。
9、啤酒鸭啤酒鸭是一道历史悠久的重庆名菜,约起源于清朝,这道菜是以鸭子和啤酒为主要原料炖煮而成的,鸭肉吃起来十分鲜嫩,还带有啤酒的香味,如今在全国很多地区都很流行。
10、泡椒牛蛙泡椒牛蛙是以牛蛙为主要原料制作的一道重庆名菜,这道菜不仅做法简单,而且成菜色泽红亮,香气浓郁,吃起来香辣可口,是一道色香味俱全的名菜。
免责声明:
本文《重庆十大名菜 毛血旺上榜,第七源自重庆万州》版权归原作者所有,内容不代表本站立场!
如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。
推荐阅读
世界上最小的猫科动物:黑足猫长相可爱小巧,攻击性强
如果说世界上哪种猫科动物最致命,相信有不少人会说是狮子、老虎、豹子等大型猫科动物。然而,在动物学家眼里,猫科动物的致命程度和体型无关,而和这种猫科动物的捕猎数量、捕猎成功率等有很大关系,下面排行时报网...
阅读: 1396
世界上超可爱的罕见动物:伶鼬圆头圆脑,看起来有些呆萌
世界上动物的种类很多,动物的种类也比较多,不同的种类有不同的特点有些高大,有些小巧玲珑,现在排行时报网小编为大家介绍世界上超可爱的罕见动物就是伶鼬,一起来简单了解下吧。世界上超可爱的罕见动物伶鼬,这种...
阅读: 3188
世界上十大最恐怖的动物,巨型等足虫排第一位
世界上有各种各样的动物,有的很可爱,有的很漂亮,有的很恶心,有的很友好,有的很危险,它们都有自己的专长,危险的动物擅长攻击其他物种,并使他们的生命处于危险之中,现在排行时报网小编为大家介绍世界上十大最...
阅读: 1579
世界10大仍活着的最古老动物,蝌蚪虾居首位
地球已经存在了大约45亿年,在这浩瀚的时间当中到底有多少生物曾经存活着我们不得而知,我们也不知道我们到底是不是地球上唯一的智慧生命体。以我们现在的科技也都无法探索到过去,不过随着对地球的开发,我们人类...
阅读: 2393
世界10大咬合力最强的动物,湾鳄排第一位
在自然界中,动物的咬合力是它们生存和繁衍的关键能力之一。从微小的昆虫到巨大的哺乳动物,每个生物都有其独特的咬合力。下面排行时报网小编就给各位介绍下世界10大咬合力最强的动物,快来了解一下吧。世界10大...
阅读: 2563
盘点十大真实存在的奇葩有趣昆虫,蚊蝎蛉居第一位
自然界中有丰富多彩的昆虫和动物,我们只见过其中的很少很少几种。在这些昆虫中,有一些昆虫非常奇葩,比如有的爱吃海绵;有的拥有大大的复眼;甚至还有的雄性和雌性生殖器颠倒。实在是太奇葩了,下面排行时报网小编...
阅读: 2044
地球远古时期10大最凶猛的动物:霸王龙上榜,第一名是巨齿鲨
当我们提到史前时代,我们可能会想到恐龙,那些曾经在地球上统治了数亿年的庞然大物。但是,恐龙并不是史前时代唯一的巨兽,还有许多其他的生物,它们也曾经在不同的地区和时期称霸全球,展现出惊人的体型和力量。下...
阅读: 1577
地球上10大毒蜘蛛,巴西游走蛛荣获冠军
蜘蛛平时是最常见的动物种类之一,数量极多,而其中很多品种都有毒,这些蜘蛛毒液的毒性强度也是不一样的,其中的蜘蛛种类、大小、性别等因素都有不同,现在排行时报网小编为大家介绍地球上10大毒蜘蛛,一起来认识...
阅读: 3025
地球上5大智商最低的动物:考拉上榜,鸮鹦鹉摘得桂冠
世界上的动物种类很多,数不胜数,每种动物都有它们的独特之处。有温顺的,有凶猛的;有聪明的,也有愚蠢的……现在排行时报网小编为大家介绍地球上5大智商最低的动物,一起来认识一下吧。地球上5大智商最低的动物...
阅读: 183
地球上10大最可爱的动物,考拉和龙猫居前两位
地球上有无数的动物,它们的种类也比较多,不同的种类有不同的特点有些高大,有些小巧玲珑,不过许多人独爱可爱的小动物,那么有哪些动物是最可爱的呢?下面就和排行时报网小编一起看一看地球上10大最可爱的动物,...
阅读: 3096
热门文章
1.雀斑遮瑕膏最新销量排行榜 遮瑕膏效果好吗
- 1
- 雀斑遮瑕膏最新销量排行榜 遮瑕膏效果好吗
- 2022-06-05
2.2019去痘印产品排行榜 去痘印效果好的韩国产品
- 2
- 2019去痘印产品排行榜 去痘印效果好的韩国产品
- 2022-06-05
3.盘点世界上最毒的生物 全球最毒最危险的几种生物
- 3
- 盘点世界上最毒的生物 全球最毒最危险的几种生物
- 2022-06-05
4.2019最新最好听的英文歌曲 全球最好听的英文歌
- 4
- 2019最新最好听的英文歌曲 全球最好听的英文歌
- 2022-06-05
5.世界上规模最小的奥运会,奥运会共举行了多少届?在哪些城市举行?2020年东京奥运会
- 5
- 世界上规模最小的奥运会,奥运会共举行了多少届?在哪些城市举行?2020年东京奥运会
- 2022-06-05
6.中国首个5G通话接通!5G网络在上海启动试用,详细情况介绍
- 6
- 中国首个5G通话接通!5G网络在上海启动试用,详细情况介绍
- 2022-06-05
7.哈尔滨晚上哪里最好玩 盘点哈尔滨好玩的地方
- 7
- 哈尔滨晚上哪里最好玩 盘点哈尔滨好玩的地方
- 2022-06-05
8.2019三亚最好玩的地方在哪里 三亚市区有什么好玩的
- 8
- 2019三亚最好玩的地方在哪里 三亚市区有什么好玩的
- 2022-06-05
9.广州哪里最好玩最热闹 去广州必玩的几个地方
- 9
- 广州哪里最好玩最热闹 去广州必玩的几个地方
- 2022-06-05
10.哪种黑巧克力最好吃 全世界最好吃的巧克力牌子
- 10
- 哪种黑巧克力最好吃 全世界最好吃的巧克力牌子
- 2022-06-05
最近更新
台湾最好吃的凤梨酥牌子 正宗凤梨酥怎么做
2022-06-05
什么样的巧克力最好吃 哪个牌子的巧克力最好吃
2022-06-05
2018中国慈善名人榜新鲜出炉 德泉董事长谢贞秀女士也在做
2022-06-05
世界上最美的花什么样 最罕见的花你见过几种
2022-06-01
最美的花是什么花 你叫得上名字的有几种
2022-06-01
三级跳世界纪录是多少米 最远跳远世界纪录的人是谁
2022-06-01
标枪世界纪录是多少 104.80米的成绩打破世界纪录
2022-06-01
男子撑杆跳世界纪录 撑杆跳世界纪录最优秀的运动员
2022-06-01
一分钟单手俯卧撑世界纪录多少个 俯卧撑有什么健身效果
2022-06-01
100米自由泳世界纪录是多少 100米自由泳吉尼斯记录
2022-06-01