唐山十大特产 唐山特产有哪些
2022-09-30 20:44:55阅读量:14 字体:大 中 小
提起唐山有很多人首先想起的是唐山大地震,其实唐山这个地方虽然受过严重的自然灾害,但近些年早已恢复了过来,并且发展建设的也比较好。在唐山当地也有很多特色的美食吸引着人们去品尝,接下来就跟着小编一起来看看唐山的十大特产吧。
10.唐山陶瓷
陶瓷是唐山的一大特色,在当地还曾举办过中国陶瓷博览会。唐山的陶瓷做工十分的精美,上面绘制了非常丰富多彩的图案。在唐山你还可以选择自己动手去做一个世界独一无二的陶瓷。这也是一件既有趣也及有意义的事情。
9.磨盘柿子
磨盘柿子是唐山的土特产之一,这种柿子的果型硕大、外观艳丽、口味甘甜,十分的可口。磨盘柿子的采摘期一般为10月的下旬,它很耐储存,一般可以放到来年的2、3月份。
8.乐亭缸炉烧饼
乐亭缸炉烧饼是唐山流传了上百年的小吃,当年创造出缸炉烧饼的面点师傅是为了利用做肉包子的下脚料-肥肉和白菜帮,于是其就用这些材料做成了烧饼,放在吊炉里烤制。由于物美价廉还别具一番风味,后来他对烧饼又进行了几次改进,最终有了这款“缸炉烧饼”。
7.迁西板栗
迁西板栗是唐山迁西的土特产,这种板栗的特点是皮薄好剥,里面的板栗个个肚大腰圆,软糯香甜,尤其是刚炒出来的板栗滋味格外的美妙。
6.唐山虾酱
唐山虾酱是唐山著名的小吃,它是用各种小虾加盐发酵,再研磨而成的一种粘稠酱料。它的主要成分是虾,另外还加上了葱姜蒜末、干辣椒和蛋清等辅料,制作好的唐山虾酱口感鲜美,还含有非常丰富的营养物质,吃了对人们的身体很有好处。
5.刘美烧鸡
刘美烧鸡是唐山有名的传统美食,它的制作方法是在传承了200年以上的卤肉秘方的基础上研制出来的,刘美烧鸡讲究的是”色、香、味、形“四美合一,这也开创了我国烧鸡整形的先河。
4.万里香烧鸡
万里香烧鸡是唐山著名的传统美食,它是以唐山万里香老字号传统风味为基础,然后集合了全国其他“名鸡”的优点,最后经过多次调配才最终有了这一款美味的万里香烧鸡。万里香烧鸡色泽棕红、形似琵琶、口味醇正、香醇美味,其也深得当地人名和外来游客的喜爱。
3.麻糖
麻糖是唐山有名的特色小吃,当地年每年逢年过节都有互相赠送蜂蜜麻糖的习俗。唐山麻糖的颜色是微黄的,口味也十分的丰富,既有纯甜的,也有甜咸口味的,都十分的好吃。
2.花生酥糖
花生酥糖是唐山的传统名吃,它是用大米和麦子等粮食作物用纯手工的方法熬制而成的,然后再在里面加上花生粉,这样做出来的花生酥糖色泽金黄、香酥甜腻,是小孩特别喜欢的零嘴。
1.棋子烧饼
棋子烧饼是唐山地区有名的特产小吃,小小的烧饼鼓着圆圆的肚子,就好似棋子一般,这也是棋子烧饼名字的由来。它一层层的酥皮里面包裹了鲜香的肉馅,酥皮上还布满了芝麻,吃起来十分的香酥可口。
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