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洛阳十大特产洛阳特产有哪些

洛阳十大特产洛阳特产有哪些

2022-09-30 20:45:34阅读量：14 字体：大中小

洛阳是有着5000多年历史的文明古城，在这里曾经有13个王朝在此建立都城，因此洛阳也有着十三朝古都的美誉。洛阳不仅仅是历史文化底蕴深厚，它这里的特产也有不少。那么你知道洛阳特产有哪些吗？下面跟着小编一起来看看洛阳十大特产吧。

10.洛阳小街锅贴

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洛阳小街锅贴早在宋朝时期就十分的盛行，它的加工程序严谨又规范，从选料配比到制馅和面都有着十分严格的标准。它的成品造型美观、色泽诱人、还具有外焦里嫩、焦脆软香的显著特点，因此在当地十分的受欢迎。

9.娃娃鱼

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娃娃鱼又称大鲵，它的头宽扁平，眼睛和鼻孔都极小，躯干则非常的粗壮，它一般以小鱼小虾等水生动物为食。娃娃鱼的肉质十分细腻，配上一定的作料就可以烹饪出味道极其鲜美的佳肴。

8.汝阳红薯

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汝阳红薯是洛阳的土特产，它的外形好、口感好、而且十分的耐储存。而红薯也成为了洛阳当地的农民主要种植的粮食作物，为当地农民脱贫致富带来了巨大的收益保障。

7.嵩县银杏

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嵩县银杏是洛阳市嵩县的特产，这种银杏味道鲜美，营养丰富，里面还富含蛋白质、脂肪、和多种糖类淀粉。它不仅是美味的零食，其还具有抗癌、平喘、活血、壮阳的功效，吃了对人的身体极有好处。

6.水沟庙大蒜

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水沟庙大蒜是河南洛阳的土特产，这种蒜个头大、色泽白、而且皮很薄很容易剥开，蒜汁的味道也极为鲜美，是当地很多家庭和餐馆采用大蒜的首选品种。

5.杜康酒

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杜康酒是以优质的矿泉水、高粱、小麦等原料酿造而成的，酿造好的杜康酒清澈透明，浓郁芳香，回味悠长，十分的甘醇。并且装杜康酒的酒瓶设计经典高雅，带回家馈赠亲友是非常棒的一个选择。

4.洛阳唐三彩

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洛阳唐三彩在封建王朝时期主要是用作陪葬品，它的品种繁多，内容丰富，既有俑像类也有生活器皿类。其中俑像类也分为人物俑和动物俑，人物俑的题材十分的广泛，有体态丰盈的妇女，也有英俊潇洒的武士，还有活灵活现的杂技俑，动物俑则是形态各异的动物等等。现如今洛阳唐三彩已经被当做国礼赠送给30多位国家元首和政府首脑，唐三彩也是洛阳最热门的出口商品。

3.孟津梨

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孟津梨是洛阳十分有名的特产，其自古就被当做贡品进献给皇室贵族。这种梨的味甜汁多，细嫩无渣，因其外形圆润微微泛红，因此它还有“洛阳金桔”的别称。

2.孟津黄河鲤鱼

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孟津黄河鲤鱼是洛阳的特产，““黄河三尺鲤，本在孟津居”就是指的孟津黄河鲤鱼。这种鲤鱼的尾巴是浅红的，肚皮鲜白，肉质十分的细腻，并且没有任何的泥土腥味，因此孟津黄河鲤鱼也是当地宴请宾客的最佳菜肴之一。

1.洛阳牡丹

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洛阳牡丹天下闻名，封建王朝时期的皇后就常会拿牡丹自喻，我国唐代的诗人刘禹锡也曾吟诵过“唯有牡丹真国色，花开时节动帝京”的千古绝句。洛阳是牡丹之乡，其中最为有名的品种就是“姚黄”和“魏紫”，每年到了牡丹盛开的季节，中外的游客们会纷至沓来，只为欣赏这空前的绝色牡丹。

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