中国十大辣椒辣度排行榜 云南涮涮辣排名第一

与不少老外相比，中国人还算是挺能吃辣的，但放眼世界，中国的辣椒确实称不上顶级辣。不过再怎么说中国辣椒的辣度也有高下之分，那么你知道中国最辣的辣椒有哪些吗？今天小编就为大家带来了中国十大辣椒辣度排行榜，一起来看看。

10.紫美人灯笼椒 

紫美人灯笼椒完全成熟时果实呈深紫色，它的质地温和清甜，就像是水果一样，洗干净就可以吃，不过既然它辣度几乎等于没有的，还取名辣椒，想想还真是奇怪呢。

9.香蕉辣椒

香蕉辣椒因颜色和形状形似香蕉而得名，它有着清甜的口感，在未成熟时还有点辣味，越成熟反而味道越甜。

8.甜椒

甜椒也称作彩椒，它有红、黄、橙、绿四种颜色，原产于墨西哥，后被引进中国。现如今，中国是世界上最大的彩椒生产国，因其不算特别辣，成为了酒桌上必备的酱菜。

7.陕西线椒

陕西线椒因形状细长如线而得名，它在国内非常的常见，看起来像是加长版的朝天椒。不过这种辣椒的辣椒远远不如朝天椒辣，放在菜中调色是正好的。

6.鸡心椒

鸡心椒的形状形似鸡心而得名，它的辣度适中，在国内十分的普遍，不过它们通常都是被磨成辣椒粉后流入市场的。

5.云南小米辣

云南的小米辣红的黄的都有，红色可以晒干后食用，黄色则可以腌制成市场山常见的小泡椒，滋味又辣又美味。

4.朝天椒

朝天椒因果实自然向上生长而得名，其未成熟时有绿、白、紫等颜色，成熟时统统变成深红色，因此它还有着五彩辣椒的美名，这种举国上下都知道的辣椒相信就不用小编再去介绍了吧。

3. 福建“神椒一号”

福建“神椒一号”是2010年，福建农科所专门为了沙县小吃培养出来的辣椒新品种，但一经现世就引起了广大的反响，受到了无数人的喜爱，在辣椒届更是一举成名。

2.特立尼达蝎子

特立尼达蝎子原产于特立尼达岛，后来被引进到中国。这种辣椒的底部形状像蝎子的尾巴，很大很厚，颜色橙黄，辣度也是相当的惊人。

1.云南涮涮辣

云南涮涮辣是是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，它的个头不大，皮很皱，成熟以后是鲜艳的红色，闻着就辣味扑鼻。当地人之所以称其为涮涮辣是因为它只用在水中涮上一下整盆水就会变得非常辣。