世界十大有毒食物 每年有近50人死于食用河豚

你一定有很多次被告知不要吃某些食物，因为它们对你的健康不好，可能会造成伤害，但你仍然不以为意。你知道吗，有些食物如果处理不好，只吃少许就会让你生病甚至死亡。是的，这样的食物确实存在，我们将马上带你了解其中的10种。

10、苦杏仁

杏仁其实不是坚果，但种子对健康有益这是我们都知道的。然而，有些人不喜欢吃甜杏仁，而喜欢吃苦杏仁，因为苦杏仁味道更丰富。但是你知道这些苦杏仁含有氰化物吗？对它们进行处理以清除毒物是非常重要的，否则它们会被证明是致命的。

9、野蘑菇

你们中的许多人一定很喜欢吃蘑菇，它可能是你们日常饮食的一部分。如果你有自己采摘蘑菇并烹饪的习惯，你需要非常小心。某些野生蘑菇，比如死亡帽，会让你丧命。它们能引起腹痛、呕吐，甚至心脏、肝脏和肾脏损害。在从大自然中采摘任何东西并吃掉它们之前，你必须清楚你在做什么。

8、接骨木

接骨木被认为具有很高的药用价值，可以治疗流感和感冒症状，而且如果放在皮肤伤口上，它可以帮助治愈它。接骨木的果实被用来制造酒精，它为糖浆、馅饼和果酱等食物提供风味。然而，你必须非常小心。美国农业部表示，虽然紫蓝莓和蓝莓可以食用，但有些红莓是有毒的。植物学和医学专家说，茎、叶和未熟或未熟的浆果可能导致恶心、呕吐和腹泻。

7、木薯

木薯以其根木薯粉而闻名，木薯粉通常被用来制作木薯布丁。在食用木薯之前，你需要将其剥皮并煮熟。生木薯含有一种毒素，你的身体可以将其转化为过氧化氢。如果你不正确地准备木薯，它可能是致命的。

6、西非荔枝果

西非荔枝果是牙买加的国果，也是世界上最毒的食物之一。西非荔枝果含有一种被称为低血糖素的毒素，这种毒素会导致严重的呕吐，也就是俗称的牙买加呕吐症。如果你在西非荔枝完全成熟之前吃了它，它甚至可能导致死亡或者让你陷入昏迷。

5、桑纳克吉

桑纳克吉是一种韩国生章鱼幼崽，无毒，不会导致死亡，但肯定是危险的。即使你在吃东西之前把它切成小块，它仍然能正常生存。它的吸盘可能会吸附在你的喉咙和嘴巴上，导致你窒息。这是寻求刺激的人喜欢体验的东西，但真的值得我们用生命去冒险吗？

4、哈卡尔

哈卡尔是一种鲨鱼肉，在格陵兰很受欢迎。这种鲨鱼没有的是尿道或肾脏。这意味着有毒物质和废物存在于这条鱼的其他地方，如果你吃了这条鱼，它会让你经历食源性疾病。只有以正确的方式食用，需要发酵，然后挂起来6个月。如果你不知道正确的烹饪方法，最好避免烹饪。

3、血蛤

在太平洋、墨西哥湾和大西洋的海域，血蛤都有额外的血红蛋白。这是使你的血液变红的物质，这就是为什么血蚌有深红色的原因。更让人震惊的是，这些蛤蜊中含有很多细菌，这些细菌可能会导致痢疾、伤寒和甲型肝炎。虽然它们能引起肝炎，但仍有许多人喜欢食用它们。

2、大黄

大黄可以用来做美味的布丁或馅饼，但如果你吃错了部分，它可能会成为你的最后一餐。这种植物的叶子含有一种叫做草酸盐的化学物质。如果你吃了它们，你就会呼吸困难，还会引起癫痫、肾衰竭甚至死亡。这些茎也有这种化学物质，虽然数量不是很大。

1、河豚

河豚是一种日本美食，你必须自己冒险吃。河豚也被称为河豚鱼，是世界上最毒的动物之一。厨师们需要经过两年的培训，才能准备好这道菜，并且必须通过一项测试，约有三分之一的申请者没有通过测试。卵巢、肠道和肝脏等部分含有一种叫做河豚毒素的化合物，其毒性是氰化物的1200倍。它因为在嘴唇上引起的刺痛感而出名。这种毒素甚至可以使人的肌肉瘫痪，甚至在人完全清醒时也会导致窒息。据英国《每日邮报》报道，每年有30-50人死于食用河豚。