济南十大特色小吃 济南有什么特色小吃美食

2022-07-12 05:02:14阅读量：12 字体：大 中 小

济南乃山东省的省会，因境内泉水众多，因此享有“泉城”的美称。来到济南不仅可以欣赏美丽的山川泉水，这里的特色小吃也是一大亮点。那么济南有什么特色小吃美食呢？下面小编为大家带来了济南十大特色小吃，一起来看看。

10.酥锅

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酥锅相传是清朝时期一位名叫苏小妹的妇女始创，于是取名为“苏锅”。它的特点是食材丰富，香酥入味，尤其以海带和白菜最具特色。

9.盘丝饼

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盘丝饼外观金黄，细如发丝，口感酥脆，香甜可口，其制作流程非常繁琐，但是价格却很便宜。由于商家的利润较少，因此生产的相对较少，看见的朋友千万不要错过。

8.甜沫

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甜沫是一种粥类食品，它的主要原料是小米面，花生米，粉条，菠菜等等，其色黄味咸，五香味浓，很适合老人和小孩食用。

7.名士多烤全羊

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名士多烤全羊是济南十大特产名吃之一，在清朝末期名声就传播开来，其是用祖传的秘方烤制而成，看着就狂流口水有没有！

6.油旋

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油旋济南的一种特色传统名吃，其以外焦里嫩，葱香扑鼻，形似螺旋，表面油润呈金黄色而得名。在济南，吃油旋都要趁热吃，如果能配上一碗热腾腾的小混沌，将会更加的美味。

5.奶汤蒲菜

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奶汤蒲菜是济南传统风味特色美食，它就是用奶汤和蒲菜做成，烫的颜色为乳白色，口味清淡，但很是鲜香，是一道看似简单却十分美味的菜肴。

4.坛子肉

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坛子肉是济南的特色佳肴，它的原材料是五花肉，肉质肥香，油而不腻，因这道美食是用小坛子炖制而成，所以取名叫坛子肉。

3.济南把子肉

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济南把子肉是用酱油秘制的，将肥瘦相间的猪肉切成条状，然后用绳子一绑，煮好了在炖。别看他是大块的肥瘦，但吃起来确实油而不腻，瘦而不柴、入口醇厚，是米粉的最佳拍档。

2.孟家扒蹄

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孟家扒蹄也是济南的名小吃，它味香肉烂，轻轻一咬骨肉分离，吃上一口简直不要太满足。

1.草包包子

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草包包子是济南的名小吃，包子都是现做的，汤汁鲜美，口感松软，如果需要打包还会用荷叶包裹，十分值得一尝。

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