景颇族特色美食排行榜：景颇火烧牛干巴上榜，景颇鬼鸡味道独特
2023-11-20 07:53:09阅读量：7 字体：大 中 小
景颇族源于蒙古利亚，是氐羌的后裔，如今的景颇族主要居住在云南，是一个食俗考究的民族，拥有许多特色美食，那么接下来就跟着排行时榜的小编一起去了解一下景颇族的特色美食吧!
景颇火烧牛干巴是景颇族古老简补的菜肴，同时也是一个待客菜，味道香美，具有烟熏风味，它主要选用鲜黄牛肉，将其切线肉条，多次抹上白酒、食盐、辣椒等料理，然后放入陶罐中封好，腌制2天即可食用。
2、景颇鬼鸡景颇鬼鸡虽然听起来吓人，但是其实就是将祭献鬼神的鸡晾凉后撕碎，拌入姜蒜、柠檬叶等调料一起食用，风味独特，如今已经成为了一道招待客人的佳肴。
3、竹筒煮鳝鱼竹筒煮鳝鱼是德宏州景颇族的一个家常美味，主要是用竹筒替代锅煮制鱼肉，在煮制的过程中，竹筒渗出的水液也为菜肴添加了竹子的清香，别有一番风味。
4、舂鳝鱼舂鳝鱼是景颇族特有的一种吃法，主要是将煮熟的鳝鱼放入筒中，加入花生米、辣椒、荆芥等调料一起舂成泥，味道细嫩可口，清香咸辣，别有风味。
5、舂岩姜野生岩姜有着清热化痰，温中暖下的功效，景颇人会专门采集这种食材，加入野番茄、野山椒、盐等调料一起舂成泥，味道独特，营养丰富，受到景颇人的喜爱。
6、景颇酸笋清汤鱼酸笋清汤鱼的景颇族的一道风味菜汤，主要选用当地新鲜的鱼加上当地特制的酸笋一起煮制，味道酸辣适口，鲜香味美。
7、景颇竹筒饭景颇竹筒饭采用新鲜的竹筒作为烹饪的工具来煮制米饭，其中常见的竹筒饭有四种，分别是野味饭、肉香饭、黑豆饭、黄牛肉饭，味道清香，具有浓厚的乡土气息。
8、景颇鸡肉稀饭景颇鸡肉稀饭是一种既可以当菜又可以当饭的美食，主要是将新鲜的乌骨子鸡切开，和米饭一起煮制，这样逐出了的饭比白米饭软，比粥干，色泽鲜艳，糯滑鲜香，味道醇厚。
9、景颇烤肉景颇人十分喜欢烧烤，在烧烤的时候他们喜欢直接从打来的猎物身上取肉放在火上烤熟，肉质细嫩鲜香，制作方便。
10、舂螃蟹景颇族的舂螃蟹主要采用了大山中的野生螃蟹，加入生姜、大蒜、花生、核桃、芝麻、辣子等调料舂碎，使得配料充分混合，味道更加丰富，虽然螃蟹的个头比较小，肉比较少，但是吃起来非常香。
免责声明：
本文《景颇族特色美食排行榜：景颇火烧牛干巴上榜，景颇鬼鸡味道独特》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！
如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。
推荐阅读
方君越庄雨眠的故事 春风不识旧人心庄雨眠方君越章节阅读
独家新书《春风不识旧人心庄雨眠方君越》是来自小说家著作的古言类型的小说，文中主角是方君越庄雨眠，文中的爱情故事凄美而纯洁，文笔极佳，实力推荐。下面是简介：连皇帝都知道，昭华公主庄雨眠爱夫如命。她宁舍荣...
阅读: 18
宋全肖翊是啥小说 宋全肖翊免费阅读无广告
宋全肖翊是作者黑红岚柏经典小说中的主角，作者也被称之为国内十大网络小说作者之一，这本小说也是黑红岚柏的代表做。咱们接着往下看高考结束之后，我估分自己能上清北。姐姐给了我 99 个985高校盲盒，将我关...
阅读: 24
(抖音小说)赵景琰候诗晴免费阅读第一章
赵景琰候诗晴是著名作者雪落晚江小说里面的主人公，这本小说内容跌宕起伏、深入人心，是一本情节与文笔俱佳的现情小说。那么赵景琰候诗晴的结局如何呢，我们继续往下看早高峰地铁上，我刷到闺蜜发来的短视频。市中心...
阅读: 20
魏雪最新篇章 国科大毕业的我却被水硕女欺辱全本免费阅读
《国科大毕业的我却被水硕女欺辱》男女主角为魏雪，是段红花打造的都市小说，目前已完结。我是百年难得一遇的天才，小小年纪就被招进国科大。临近毕业，导师派我去给一个所大学送月球稀有矿石。顺便考察一下对方校长...
阅读: 30
700分高考状元被京圈公主抽签盲选，换娶黑道千金后，他悔疯了免费试读 乔知意纪铭屿小说第2章
人气小说《700分高考状元被京圈公主抽签盲选，换娶黑道千金后，他悔疯了》是来自午夜飞行最新写的一本重生类型的小说，男女主角是乔知意纪铭屿，小说文笔成熟，故事顺畅，阅读轻松。主要讲述高中毕业典礼上，京圈...
阅读: 49
温言韵祁御霆免费阅读第2章 温言韵祁御霆大结局
温言韵祁御霆是著名作者立水涧经典小说中的主角，作者文笔不错，诗词功底丰富，文章结局很意外，千万要看完哦！咱们接着往下看睡前，微信推给我一篇“老公赞过”的软文。标题是《婚姻困不住的爱情，我的骑士终将奔赴...
阅读: 29
王洋赵公明结局是什么 王洋赵公明免费阅读全文
王洋赵公明是著名作者千杯成名小说作品中的主人翁，相比同类小说更有知识性，更有真实性。全文更多的是对未来客观的猜想，很有理论性。那么王洋赵公明的结局如何呢，我们继续往下看女友家人创业，王洋拿出五十万积蓄...
阅读: 6
叶心怡云桑小说最后结局 叶心怡云桑完结版免费阅读
叶心怡云桑是作者侠名热门小说里面的主角。作者也被称之为国内十大网络小说作者之一，这本小说也是侠名的代表做。内容主要讲述叶心怡的心跳漏了一拍，像被什么东西轻轻撞了一下。她看到他眼底映着窗外的雪山，看到他...
阅读: 35
阮嘉柠陈彦小说全免读 阮嘉柠陈彦第2章在线阅读
阮嘉柠陈彦是著名作者岑十四舟成名小说作品中的主人翁，这本小说内容跌宕起伏、深入人心，是一本情节与文笔俱佳的重生小说。一起来看看小说简介吧！高考前我在座位上捡到了一个招生传单。里面夹着五百元，和一张胡乱...
阅读: 38
主角云怀月薛沉小说免费阅读最新章节
云怀月薛沉是作者小说家小说里面的主人公，作者文笔不错，诗词功底丰富，文章结局很意外，千万要看完哦！内容主要讲述“公主殿下，慎重呐~”“薛沉怎么说也是天凤国质子，被您打死可如何是好！”嗯？好吵。宁笙笙一...
阅读: 24
最近更新
首富千金死后，讹她百万的我杀疯了(结局) 乔黛林霜免费阅读全文
2025-09-10
沈执野乔疏晚:死生契阔，聚散同歌热门小说沈执野乔疏晚小说免费试读
2025-09-10
宋薇乔婉婉小说全免读 宋薇乔婉婉第4章在线阅读
2025-09-10
我走之后，术数奇才退赛了小说(顾景辉纪辰)章节阅读
2025-09-10
沈梦许妄小说 沈梦许妄完整版免费阅读
2025-09-10
林心棠李清漪小说免费阅读最新 春风又渡，非我旧枝：番外+全文+后续完整版
2025-09-10
赠君心上人 主角崔云依傅长恒小说
2025-09-10
林见深李静秋的小说 林见深李静秋全文免费阅读
2025-09-10
林晓秦远是什么小说的主人公 林晓秦远免费阅读
2025-09-10
夏染言顾修年小说章节免费阅读 夏染言顾修年无弹窗
2025-09-10