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约旦十大特色美食：烤羊肉最受欢迎，茄汁饭上榜

约旦十大特色美食：烤羊肉最受欢迎，茄汁饭上榜

2023-11-20 07:54:11阅读量：5 字体：大中小

约旦全称叫做约旦哈希姆王国，位于亚洲西部，原本属于巴勒斯坦，后由于战争等原因，逐渐成为一个独立的国家，因此该国的食物烹饪风格和口味和巴勒斯坦较为类似，那么约旦的特色美食有哪些呢?接下来就跟着排行时榜的小编一起去了解一下吧!

约旦十大特色美食1、烤羊肉

约旦是一个以羊肉为主要肉食的国家，因此在当地，烤羊肉就是最受欢迎的一道美食，约旦的烤羊肉和其他地方有一些不同，在烤制之前要用当地的一些香料进行腌制，然后再烤，烤熟后味道鲜美多汁，不会太过油腻，这样的烤羊肉深受当地人和游客的喜爱。

2、露天烧烤

约旦是一个喜欢用烤来制作菜肴的国家，因此此地的露天烧烤店尤其多，人们在此可以品尝到当地的一些特色美食，搭配上新鲜的沙拉以及一些面包，是一顿非常不错的美食。

3、茄汁饭

茄汁饭是约旦一道传统的菜肴，主要是将肉类用茄汁进行煮制，再加上一些调味的香料，煮熟后将其盖在米饭上，就可以食用了，这道美食颜色鲜艳，口感软糯，受到当地人的喜爱。

4、布伦茶

布伦茶是约旦一道传统的茶饮，和中国的茶不同，约旦的茶主要是以干燥的鼠尾草以及一些草药混合制成，冲泡后会有一种浓郁的香气，味道微苦，非常适合搭配小饼干和一些甜点食用。

5、羊肉汤

由于约旦是一个以羊肉为主要肉食的国家，因此羊肉汤也是当地人一个心头爱，约旦的羊肉汤主要以羊肉、米粉以及一些蔬菜煮制而成，口感丰富，味道鲜美，在冬季的时候最受欢迎。

6、饺子

饺子也是约旦一个非常受欢迎的美食，约旦的饺子主要由肉混合当地的一些香料制成，独具特色，可进行蒸、煮和炸制食用。

7、烤鱼

约旦境内拥有大量的河流和湖泊，因此鱼也是当地非常受欢迎的一种肉类，再加上当地人制作食物喜欢用烤这种方式，因此烤鱼也受到了当地人的喜爱，常被搭配米饭和沙拉一起食用。

8、塞利迪亚

塞利迪亚是约旦的一种传统甜点，主要由白糖、面粉以及橄榄油制作而成，撒上肉桂粉和砂糖再进行烤制，就可以食用了，这个甜点香甜可口，常被用于在节日上食用。

9、坎德拉

坎德拉是一种面包的名字，主要由面粉、酵母和橄榄油一起制成，经过烤箱烘烤就可以得到，是约旦一种常见的主食，常被用于搭配其他食物食用。

10、金色斯勒堡

金色斯勒堡是约旦的一种特色糕点，由白面糊混合糖浆和开心果制成，味道香甜可口，外表呈金黄色，十分好看，因此常被用于当做婚礼甜点。

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