浙江最美味的7款小吃:温州鱼丸上榜,杭州片儿川排第一

2023-12-08 12:25:04阅读量:10 字体:

浙江地处沿海,是一个美食之地,又有鱼米之乡著称。这里的饮食文化深远且多样,拥有许多令人垂涎欲滴的小吃。作为有名的美食之都,下面排行时报网小编就给各位盘点浙江最美味的7款小吃,快来了解一下吧。

浙江最美味的7款小吃1、杭州片儿川

浙江最美味的7款小吃:温州鱼丸上榜,杭州片儿川排第一

片儿川是浙江杭州的地标性美食,同时也是我国的十大面食之一。[bai]这款美食在原材料方面主选冬笋、倒笃菜、肉丝,切片后以沸水烫熟,融合细嫩面条即可上桌品尝;风味上尽显清鲜微酸的质感,让人回味无穷。

2、缙云烧饼

烧饼在全国各地都有不同版本的小食呈现,但在知名度方面,缙云烧饼那可是妥妥的享誉海内外。它在650多年的时间磨砺之中,把烧饼的风姿完美的传承给了世人,面粉、鲜猪肉、梅干菜的百年搭配,让你咬上一口就能回味时间之姿;松脆软糯,鲜甜适口,让人回味无穷。

3、金华汤包

汤包在人们生活中一直是早餐界的“无冕之王”。在这个追求质量和营养的时代,白米粥渐渐隐退早餐霸主的行列,迎来的是独具风味的汤包风味;虽然现在各式各样的花式早餐层出不穷,但汤包类型的美味,一直是人们津津乐道的美食。皮薄、汁浓、肉馅大,咬上一口,汁和肉在口中翻腾,不仅搅动着你的味蕾,更带你体验一番别样的美食之旅。

4、温州鱼丸

温州的鱼丸在制作工艺方面向来是非常严格的,单单从鱼料的选择方面看,[bai]新鲜现杀的鱼才是它的理想选择,鲜的保留只能现杀现做,这是温州鱼丸出名的关键。加上它本身在丸子的个体上比较“大”,不仅弹性十足,而且白净鲜嫩,让人爱不释口。

5、湖州大馄饨

夏至时节,南方人会吃馄饨,北方人习惯吃饺子,时节之味,自然需要用美食填补。馄饨在南方人家的地位颇重,虽然感觉并不是天天能吃到,但每一次上桌的瞬间,总能感受到满满的幸福氛围。而对于湖州大馄饨来说,你只要时间和地域上满足要求,每天来一碗馄饨绝对不是什么难事;独特的馅料配比,搭配肉汤和蛋皮丝,简单中绽放鲜美滋味。

6、台州红糖麻糍

红糖糍粑相信大家应该都吃过,而麻薯风味的甜品小吃,想必很多人对于它应该也不陌生,但如果把二者的风味质感相融合,你会喜欢这样的美食吗?台州的红糖麻糍就是一款这样的美食,成品的质感外酥里软,糯香的甜味质感一直是男女老少最喜欢的风味款式,喜欢的朋友可不要错过哦。

7、舟山海鲜面

在面条的美味之中,想必很多人对于和“海鲜”相结合的面条应该颇为喜欢吧。海鲜本就是“鲜”之诠释,加上面条软嫩的质地,二者的融合不仅把其营养的滋味上升到了其他面条难以企及的高度,更在口感上甩了大部分面条几条街。骨汤的加持,鲜虾、蛏子、煎鱼块等海鲜的铺垫,让这款面条成为了浙江另一道地标性美食。


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