深圳特色美食排名

深圳是一座璀璨的城市，随着特色菜品的升级，以前人们吃食物只需要达到饱腹感，当今社会对美食也是越来越讲究，到深圳旅游都有哪些特色美食值得尝尝呢？快来看看小编整理的清单吧！

鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，其中尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肌肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。

蒜爆鹿肉是一道色香味俱全的传统名菜，鹿肉性温，不补脾益气，温肾壮阴的功效。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。

光明乳鸽被誉为“天下第一鸽”，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特点是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，就能吮吸到鲜美的汤汁，鸽子肉也相当的富有弹性。

乌头鱼是深圳福永的特产，其不食草类，专以小虾、小蟹、小鱼为食。乌头鱼体型较小且呈圆形，最终不超过半斤，全身只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。

笼仔饭最大的特点是香浓的米饭里浸着浓浓的荷叶香，它的味道浓厚，还有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等多个品种供人们选择，满足了不同人的需求。

沙井蚝是深圳市宝安区沙井镇的特色小吃，其色泽乳白，肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪’维生素和矿物质成分，被誉为“海底牛奶”，无论是清蒸、烧烤、煮汤都十分美味。

深圳龙岗所产的鸡，样貌十分特别，龙岗三黄鸡中的“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡，肉质丰厚、嫩滑，更容易进味。

榴莲酥属粤菜系，是深圳的一大特产。刚好到了大口吃榴莲的季节，来深圳了，当然要尝一尝最地道的榴莲酥。

果汁煎肉脯是深圳的传统名菜，其是以果汁和猪肉为主要材料制作的，此菜外焦里嫩，醒酒开胃，岭南风味十分突出。

南澳海胆有一种南方特有的娇嫩，它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里，有着好看的金黄色，肉质幼嫩、细滑，略带点酸味。海胆以肥美为上品，短小而粗的海胆比较肥，长又细的较为瘦，一般来说，农历三四月份是吃海胆最好的季节，那时的海胆最肥美，肉多而味香，和蛋白一起蒸别有一番风味。