2017年1月最适合去哪儿?瑞士美食榜单
2024-01-21 18:39:56阅读量:5 字体:大 中 小
瑞士:格鲁耶尔
很多人来到瑞士格鲁耶尔除了欣赏壮丽的风景,更是为了尝到当地美味纯正的格鲁耶尔奶酪。都说成为瑞士人需要三个必备条件:在银行工作,会滑雪和爱吃奶酪。其中,瑞士国菜Fondue奶酪火锅便是以格鲁耶尔奶酪为主要原料制成。

瑞士:格鲁耶尔
在大雪纷飞的1月,一边搅动着锅里热气腾腾的奶酪,一边想着夏天阿尔卑斯山上的那些柔嫩的草坡,草坡披着阳光,还有啃着野花青草、戴着牛铃四处叮叮当当的牛,幸福生活有目共睹,当地人对奶酪上的瘾,更是对一种美好生活的上瘾吧。
瑞士:格鲁耶尔
在格鲁耶尔,大多数牧场主不仅养很多奶牛,还会有一个奶酪作坊和一个巨大的奶酪贮藏室,当地人像呵护自己的孩子一样养出一屋芳香四溢的奶酪。打开厚厚的地下贮藏室的门,正在沉睡中的奶酪浓香能把人熏一大跟斗。
瑞士:格鲁耶尔
格鲁耶尔山上小村Moléson,有保存完好的中世纪传统奶酪作坊,对外开放生产格鲁耶尔奶酪的全部过程,只在春夏两季开放,吸引着来自世界各地成千上万的游客前来参观。人们不仅能在这里了解奶酪的历史和流传民间的故事,还能现场观摩格鲁耶尔奶酪的生产制作过程。
瑞士:格鲁耶尔
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