杭州有什么特产？杭州特产有哪些值得带的

杭州，简称“杭”，古称临安、钱塘，是浙江省省会、副省级市。杭州因风景秀丽，素有“人间天堂”的美誉。瑶琳仙境、雷峰塔、岳庙、三潭映月、苏堤灵隐寺、跨湖桥遗址等都是杭州著名的旅游胜地。杭州整体的旅游业发展非常好。那么，杭州有什么特产呢？让我们一起来看看吧！

丝绸较早出现在什么时候，至今已不可考，只知嫘祖养蚕缫丝的传说。中国在古时被称为“丝国”，而在这之中，又以杭州丝绸较为出色，杭州被美誉为“丝绸之府”。

天竺筷，杭州特产之一，取自杭州天竺山一带的细竹制成，质地良好，以实用且价廉物美，富有地方特色而驰名国内外。竹筷散发着淡淡竹香。筷身上往往印有妙笔丹青，既美观又实用，洗涤非常方便。

西湖绸伞，以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观,携带方便，素有“西湖之花“的美称.。西湖绸伞选料考究，制作精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的.这种伞面绸薄如蝉翼，织造细密，透风耐晒，易于折叠，色彩瑰丽，单是染色就有湖色，墨绿，果绿，大方法，描绘山水，风光，花鸟，人物。图案有西湖十景，古代仕女，龙凤，奔马，梅雀，蝴蝶等数十种。是其他伞所望尘莫及的。

"快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。" 这是我国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。

西湖藕粉是杭州名产之一，其风味独特，富含营养。 冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

苏东坡，任杭州太守时，在西湖筑了一道堤，百姓为了感谢苏东坡，那年春节百姓们抬猪担酒来给他拜年。盛情难却，苏东坡便收下了肉。后来，他命人将肉切成方块，烧得红酥酥的分发给百姓，百姓称他送来的肉为“东坡肉”。东坡肉味道鲜美。苏东坡将烧好的此肉放入糕点当中做馅，食之满口酥香，让人赞不绝口，故得名东坡酥。

萧山萝卜干是浙江省杭州市萧山的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于清朝光绪年间，在20世纪初的时候就已经销往全国各地。萧山有着非常优越的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合萝卜干的生长和生产。萧山萝卜干的制作工艺十分精细，选用萧山本地萝卜为主要原料，在采用传统的腌制方法制作而成，所制作出来的萧山萝卜干味道清香，口感清脆，甘醇爽口，十分美味，是佐餐的佳品。2004年，萧山萝卜干被李伟中国国家地理标志产品。

杭州三绝的后一个，便是这清香翠绿、形如雀舌的西湖龙井了。西湖龙井自古以来享有盛名，深受众多茶客的赞誉。龙井茶跟一般茶叶一样，价格有几十到上千的，不同的价格茶叶的档次也是不一样的，包装也有差别。但是茶叶是绝对的龙井茶。

临安的天目山盛产银杏，银杏的果实叫白果，营养价值和药用价值很高，被誉为长寿果，可以炒着吃，可以做成甜食吃，也可以搭配各种荤素菜做成美味的佳肴。

杭白菊，一向与龙井茶齐名，它由多年生草本植物鲜白菊蒸煮晾干而成。经沸水冲泡后，芳香四溢，水呈浅绿色。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素，具有散热、明目、解毒等功效，同时也可以作清凉饮料，起到解暑、祛湿、利尿的作用。