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世界上最好的猪品种，伊比利亚黑猪居第一

世界上最好的猪品种，伊比利亚黑猪居第一

2022-10-12 05:22:55阅读量：11 字体：大中小

猪是一种很有营养的食物，也是人类日常食用数量较多的肉类，所以世界各国都在养殖猪。目前全世界有超400个猪种，其中，中国拥有地方猪品种76个，为各国之首。那你知道世界上最好的猪品种有哪些？下面排行时报网就给各位介绍下世界上三大名猪，它们分别是伊比利亚黑猪、网易黑猪以及匈牙利羊毛猪，感兴趣的朋友们一起来详细了解一下吧！

世界上最好的猪品种1、伊比利亚黑猪

世界上最好的猪品种，伊比利亚黑猪居第一

作为世界上三大名猪之一的伊比利亚黑猪品质自是没话说，这种黑猪是世界上最贵的火腿的原材料。据说这种黑猪是在橡木林里放养长大的，吃橡果长大，而且要求养殖三年才能宰杀，宰杀后还要在地窖中放置三年，再花上4到7年的时间用粗盐腌制，一根火腿制作出来要花费将近10年的时间，因此价格昂贵，一根需要3.1万，这是一种奢华无比的顶级食材。这种火腿虽然贵，但这种火腿的特供商每年最多只卖80根，一开售就会被西班牙上层人士买光，这已经成为身份的象征。

2、网易黑猪

网易味央猪，又名“丁家猪”。近年来，网易黑猪是互联网大佬们聚餐的主要食物，这是一种保持着较高曝光率以及高美誉度的网红猪。网易猪的肉非常鲜嫩，肥而不腻，受到多位互联网大佬的好评。网易黑猪在首次拍卖时成交价就达到11万元，这只被拍卖的猪叫做“黑五”，重达42千克，这个价格几乎要赶超神户牛肉。后来又有一只网易黑猪以16万元的拍卖价成交，据说这种猪肉的肉质和味道堪称一流。

3、匈牙利羊毛猪

匈牙利羊毛猪又叫做绵羊猪，远远望去还以为是一只绵羊，这种猪的脂肪很多，瘦肉很少，是做火腿和香肠的顶级食材。匈牙利羊毛猪采用放牧的方式进行养殖，所以肉质别有一番风味，其肉的颜色相对较深，入口即化，非常健康，是上好的猪肉食材，此外，这种猪里面的矿物质和维生素非常的丰富，还含有抗氧化酶物质，可以缓解人体器官衰老，要问世界上最贵的牛排要多少钱，和这种羊毛猪价格相似。