中国十大最辣辣椒排名：石柱朝天红辣椒第一名
2022-10-29 12:07:03阅读量：9 字体：大 中 小
很多人都喜食辣椒，甚至“无辣不欢”。尤其是在我国四川、湖南、贵州等地方，他们吃辣的程度可是其他省份无可比的。而中国也有自己生产的辣椒，你知道中国最辣的辣椒有哪些？现在排行时报网小编为大家说说中国十大最辣辣椒排名，让我们一起来看一看吧。
中国十大最辣辣椒排名1. 石柱朝天红辣椒
石柱朝天红辣椒是由“辣椒之乡”重庆自主培育出来的，[bai]只需要吃上一口就会让人眼泪直流，每公斤含6.5克的辣椒素，是目前全国文献记载中最辣的一款辣椒。
2. 云南象鼻涮涮辣象鼻涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。据统计它的辣度比世界上最辣的辣椒排名之一的魔鬼辣椒还要辣上4倍之多，比普通辣椒足足辣上10倍。
3. 福建三明的“神椒一号”福建“神椒一号”是2010 年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。虽然福建并非是爱吃辣的省份，但三明花费10年的时间培育出的“神椒一号”还是非常火爆的，据说它的辣度可达45万史高维尔。
4. 海南黄灯笼辣椒黄灯笼椒虽然听起来像是甜椒一样清甜，[bai]但实际上它的辣度却在国内是数一数二的，高达17万史高维尔，并且这种辣椒只有在海南这种热带地区才能种植。
5. 朝天椒朝天椒大家应该很熟悉，它的整体看起来很小，因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称五彩辣椒。不过它的辣度可达5-10万史高维尔，经常被四川人用来制作干辣椒，比普通的青椒要辣上至少4倍。
6. 小米辣小米辣其实就是我们经常吃的泡椒中的一种，主要颜色有红色和黄色两种，它的辣度可达3-5万史高维尔，红色可以晒干食用，黄色则可以腌制成传说中的泡椒。
7. 七星椒七星椒其实也算是朝天椒的一种，不过它的皮比普通的朝天椒更薄，但是肉质却非常肥厚，因此辣味比较浓郁，既可以用作剁椒，也可以制成干辣椒。
8. 子弹头辣椒子弹头辣椒也是朝天椒的一种，[bai]它非常的小，辣度虽然也很强，但没有七星椒辣，经常被用来制作辣椒油和辣椒粉等，因为它比较香。
9. 二荆条二荆条颜色比较鲜艳，榨出的油比较亮，因此非常适合做菜的时候放一些，比普通的辣椒要辣一些，我们炒回锅肉的时候就是放的这种。
10. 鸡心椒鸡心椒的辣度只有2.8万史高维尔，形状非常像是鸡心，辣度算是比较适中的，在国内种植的比较多。不过你很少能见到完整的鸡心椒，因为很多都被磨成了辣椒粉。
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