沈阳十大著名小吃，你都吃过哪几样？

2022-10-29 12:08:12阅读量：19 字体：大 中 小

沈阳是国家历史文化名城和著名的冰雪旅游城市，这里不仅拥有很多独特的旅游景点，还拥有很多的特色美食小吃。那么大家知道沈阳最有名的美食小吃是哪些呢？现在排行时报网小编为大家介绍沈阳十大著名小吃，你都吃过哪几样？感兴趣的小伙伴不妨一起往下看！

沈阳十大著名小吃1、锅包肉

沈阳十大著名小吃，你都吃过哪几样？

锅包肉大家都知道，[bai]这是一道很多人都知道的经典东北菜。锅包肉不仅是辽宁沈阳的特色美食。其历史十分悠久，约起源于清朝光绪年间，传统的做法用的猪里脊肉，将里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下锅炸，成菜色泽金黄，味道十分酸甜可口。

2、老边饺子

老边饺子历史悠久，据说已经有一百多年的历史了，是沈阳当地的老字号美食之一。其选料讲究，制作方法精细，造型也很别致，饺子皮薄馅多，可以煮着吃，也可以蒸着吃或者煎着吃，在当地非常有名。

3、马家烧麦

马家烧麦是沈阳一道有着特殊风味的回民小吃，是沈阳老字号之一。烧麦的馅是使用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位的肉制作的，味道十分鲜美，造型美观，深受群众欢迎。

4、杨家吊炉饼

杨家吊炉饼是沈阳市的一道传统名吃，烧饼选料讲究，制作方法独特，饼是在炭炉上烤制而成的，大饼外观色泽金黄，吃起来外酥里嫩，十分香酥可口，在配上当地特制的鸡蛋糕，别有一番滋味。

5、李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼是起源于吉林省四平市的一道传统特色小吃，在沈阳几乎是无人不知，无人不晓。饼中的熏肉是使用十多种香料和中药秘制而成的，夹在饼中一起吃味道十分酥软咸香。

6、西塔大冷面

西塔大冷面也叫朝鲜冷面，冷面的面条是现压的，吃起来口感非常筋道，再配上特殊熬制的高汤和各种配菜，味道十分爽口，深受各地人们的喜爱。

7、沈阳回头

沈阳回头是一道以面粉为主要原料制作的清真小吃，一般在沈阳街头销售。据说起源于清朝光绪年间，是用面粉制作的饼皮包上牛、羊肉和蔬菜制作的馅放在锅中煎熟而成，吃起来外焦里嫩，非常美味。

8、老山记海城馅饼

老山记海城馅饼也是沈阳非常有名的一道小吃，馅饼的馅种类非常多样，有蔬菜馅的，拥有鱼翅、海参、大虾等调制的，外皮十分酥脆，吃的时候还会再配上蒜泥、辣椒油等蘸着吃。

9、康平羊汤

康平羊汤是沈阳享誉整个东北地区的一道名小吃，是将羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮成的，不仅味道鲜美可口，老少皆宜，而且还具有很好的滋补功效。

10、白肉血肠

白肉血肠是东北地区满族的传统美食，是东北人都喜欢吃的一种美味，也是当地城乡居民杀年猪后宴请亲友的一道菜。血肠是将猪血和其他配料灌入肠衣中制作的，再配上猪肉和酸菜一直煮，味道十分独特。

 

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