世界上最小的苹果：Rockit苹果口感爽脆，甜而不腻

苹果脆甜可口，营养丰富，有着“一天一苹果，医生远离我”的说法。苹果品种较多，原产于欧洲及亚洲中部，栽培历史已久。那么，你知道世界上最小的苹果长什么样？排行时报网小编为大家介绍世界上最小的苹果是Rockit苹果，这种来自新西兰的迷你苹果，果肉结实细致，口感爽脆、甜而不腻，多汁并有一股独特香气，一起来了解一下吧！

Rockit苹果原产地位于新西兰北岛的霍克斯湾，[bai]为当地培育之独有迷你苹果品种，在国内也有不少称号，但无一例外都是描述这种苹果的个头小。在2014年正式被欧洲的经济委员会断定下来，宣布Rockit苹果为世界上最小的消费型苹果品种。除了果实小、甜度高、口感脆、外表通红外，其包装时尚精美而又独特，方便携带到各种场合。另外，果皮不上蜡、连皮吃也完全不会觉得苦涩咬舌，是随时随地就能补充健康能量的优质选择。所以这个新鲜的水果品种市场度接受度很好。

乳白色的果肉，具有红晕的外表。这种苹果和一般苹果不同的是果身不是条纹状的，而是一种亮眼的红晕，像是打了腮红一样，又像是小姑娘羞红的脸蛋。虽然表皮看起来与普通苹果不太一样，但是内里仍旧是乳白色的果肉，不仅个头迷你，连果核也是如出一辙，因为果核的比例小，可以吃的部位就多了，不论是口感和甜度都非常独特，很受大众欢迎。

这种苹果的果树必须悉心照料3年后才会结果，经过七年时间才能达到商业产量，对于苹果的果型其实并没有太大要求，但是由于这种苹果的独特性，甜度必须超过12度。Rockit苹果的果树需要三年时间的精心照料才会开始结果，这也就是为什么需要七年才可做商用，毕竟需要足够的产量。Rockit苹果单果直径大约6厘米左右，单个的重量大约在100克左右。虽然Rockit苹果属于进口水果，但是该苹果是不需要添加什么果蜡的。而且有人测试过，Rockit苹果的糖份有14.7%，而普通苹果一般有13%。

可以增强记忆力，降低胆固醇，减肥等。苹果中所含的锌与人类记忆力组成的重要元素有着千丝万缕的联系，缺锌则会影响记忆力。多吃苹果可以增加分泌功能，从而达到适量的减掉一些胆固醇的作用。苹果中有大量维生素和苹果酸，可分解体内的脂肪，有效减轻体重。