儿童十大垃圾食品有哪些？十大垃圾零食排行榜
2022-10-29 12:39:53阅读量：9 字体：大 中 小
很多妈妈都喜欢带宝宝去吃麦当劳或肯德基，因为宝宝喜欢喝可乐及吃炸鸡翅薯条等，殊不知这些食品被儿童营养专家们称为垃圾食品。那么什么是垃圾食品呢？但是小编觉得只要不是贪吃嗜吃应该不会有那么严重的问题，小心“使得万年船”，大家还是平时注意下。那么你只知道儿童十大垃圾食品有哪些？下面小编就带你们见识一下十大垃圾零食，一起了解一下吧！
十大垃圾零食排行榜： 第一名、可乐等汽水
典型的“垃圾食品”。其中除了糖分和磷之外，几乎不含有人体所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多，而过多的磷会妨碍钙的吸收，促进钙的流失。膳食中有了粮食之后，也不需要额外的糖分。
第二名、麻花、馓子等煎炸小食品蛋白质、维生素和矿物质含量都不足。煎炸的油经长时间加热，脂肪酸发生有害化学变化，会引入多种有害成分；为改善口感，常常在其中添加明矾，是食品中铝污染的来源。
第三名、糖果成分主要是蔗糖，含糖量通常在85%以上，在糖类食品中，巧克力营养形象不错，但真正对健康有益的，只是可可含量超过70%的黑巧克力。
第四名、薯片和锅巴薯片的原料是富含钾和B族维生素的马铃薯，基础很好，可在煎炸过程中吸收了大量油脂，维生素损失严重，而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质。同时，经过过度调味，含盐量较高。
第五名、方便面维生素和矿物质含量低，膳食纤维少。其汤料包中含有大量盐分和味精，酱包或油包中含有大量脂肪，而且难以保证新鲜。但它油炸程度不高，丙烯酰胺含量较低，也不用加入明矾，故而垃圾程度低于其他煎炸小食品。
第六名、膨化小食品蛋白质含量低，维生素不足。表面有调味料，含盐量较高，有的还含有铝。而且很多产品含有氢化植物油，其中的反式脂肪和饱和脂肪对心脏健康十分不利。月饼和其他甜点———属于高糖分高脂肪低纤维的食物，能量很高，多吃容易增加体重。各种所谓的果料产品，其实主要来自于水果香精和色素，并不能代表水果的营养价值。
第七名、汉堡包含淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质。有一定营养价值，主问题是脂肪多、纤维少，维生素C和其他抗氧化成分不足。如果同时搭配蔬菜，下一餐再吃些粗粮豆类，可成为正常饮食的一部分。
第八名、速冻汤圆、速冻肉粽等主要原料属于精制谷物，饱和脂肪含量较高，能量偏高，纤维不足，维生素和矿物质的含量因馅料而异。优点是不需要高温烹调，不产生毒物。
第九名、罐头食品罐头食品被列入垃圾食品，实在有点冤枉。水果罐头煮制中会损失大部分维生素C，但大部分矿物质和几乎全部的膳食纤维得以保留下来。如黄桃罐头中的胡萝卜素得以保存；豌豆、蘑菇等蔬菜罐头保留了矿物质和膳食纤维；肉类罐头中矿物质没有损失，甚至因为高温高压加热，骨、刺中的钙还更多地溶解了出来。
第十名、奶油甜点包括奶油蛋糕、奶油冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致儿童肥胖；因高糖，可降低儿童食欲；还因为这类食品大都冷冻，温度低而刺激儿童胃肠道，对孩子的身体非常不利。
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