舌尖上的重口味——仫佬族吃虫节

要说中国的美食，真的是不少，人们在享乐的过程中，还享受了美食，但是也不乏有一些极其残忍的人发明了一些极其残忍的美食。吃虫子相信很多人都见到过，特别是一些少数民族，仫佬族有一个重口味的吃虫节，比生吃三吱儿老鼠还要重口味！仫佬族在每年农历六月初二举办吃虫节，每家每户都出门捉虫回来吃，这是历史上传下来的节日，主要是为了消灭害虫。下面排行时报网小编为大家盘点舌尖上的重口味——仫佬族吃虫节，想了解更多的一起往下看吧！

相信很多人都听说过吃虫子，有些虫子在经过加工后就变得非常的香脆可口，但还是很少人能接受。中国一些少数民族有食用昆虫的习俗。对于他们来说，“吃虫”不仅有助于改变口味和增加食物种类，而且可以大量消灭对农业生产有害的昆虫。比如居住在贵州省的仫佬族，不但有食虫之习，而且还专门设有名为“吃虫节”的节日。在仫佬族有这么一个奇葩的传统节日吃虫节，在这一天人们要吃蝗虫、蚂蚱、蝶蛹等昆虫，并且在吃之前要大喊一句“吃，嚼它个粉身碎骨，吃它个断子绝孙。”，想一想都恐怖，怎么还能吃得下去呀。

每年农历六月初二，是仫佬族的吃虫节。饭桌上摆上几碟别具风味的菜肴——油渣蝗虫、酸蚂蚱、糖炒蝶蛹等，全家人团团围坐，家长说一声：“吃，嚼它个粉身碎骨，吃它个断子绝孙。”随即，一家人就一齐举筷，痛痛快快地吃起来，这就是仡老族过吃虫节的场景。过吃虫节时，家家都要买肉置酒，村寨里的男女老少，都要到田里捉虫，捉完虫之后带回家里做成各种应时小吃，与酒肉一起同食。

每年农历六月二日就是仡老族各村各寨都要杀猪过吃虫节。这一天，村上出嫁的姑娘都要回娘家，并且一路走一路捉虫。吃过晚饭后，人们都聚集到吃虫庙，唱歌跳舞。然后，排成长队到田垌游行。边走边捉虫，还插撒有鸡血的小白旗，表示对害虫示威，对甲娘纪念。整个田垌充满了欢乐的氛围。