七夕节吃什么，七夕节吃什么传统食物

2023-02-12 14:10:00来源：网络转载作者：匿名 阅读量：146 字体：大 中 小

作为中国人传统的情人节，七夕节的时候除了各种好玩的风俗活动之外，其实还可以吃一些传统食物，下面就来看看七夕节中国人通常吃什么？

1、巧果

推荐指数：★★★★★

美味指数：★★★★★

浙江各地在七夕节这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。并且七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

七夕节吃什么，七夕节吃什么传统食物

2、饺子

推荐指数：★★★★★

美味指数：★★★★★

七夕节在鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗是吃饺子，并且吃饺子如同游戏，十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

3、巧酥

推荐指数：★★★★★

美味指数：★★★★★

七夕节当日还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

4、巧芽面

推荐指数：★★★★★

美味指数：★★★★☆

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透；然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤；把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之。

5、云面

推荐指数：★★★★☆

美味指数：★★★★☆

胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

6、江米条

推荐指数：★★★★☆

美味指数：★★★★☆

老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花?松花?芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

7、瓜果

推荐指数：★★★☆☆

美味指数：★★★★☆

在七夕这个特殊的节日，瓜果当然必不可少！七夕时吃的瓜果也有多种变化，有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。

8、鸡

推荐指数：★★★☆☆

美味指数：★★★☆☆

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。

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