• 炒鸭血的家常做法

    炒鸭血的家常做法

    工具/材料鸭血,葱,姜,蒜,干辣椒,水淀粉,油,味精,食用盐,生抽,醋。操作方法01、将鸭血用清水洗净,切成小块。将葱切成小段,蒜、姜切片,将水淀粉配好放在碗中,放在旁边备用。 02、锅中放入少量油...

    2023-02-04阅读量:231

  • 带子的家常做法

    带子的家常做法

    操作方法01、蒜香带子,把蒜头洗干净,剁成末备用,带子洗干净,沥干水,表面切花刀放在盘子中,蒸锅倒入水,水开把带子放入隔水蒸4分钟,取出倒去盘子中的水,锅中倒入适量油,倒入蒜末爆香,加生抽,蚝油,淀粉...

    2023-02-04阅读量:254

  • 广式甜香肠配方

    广式甜香肠配方

    操作方法01、在这里我们以5斤的猪肉为例,先将买回来的猪肉洗干净然后切成条状或者片状。 02、然后再在猪肉里面加入250克的糖、70克食盐,然后再倒入125克酒,搅拌后就腌制4个小时左右。 03、...

    2023-02-04阅读量:229

  • 陕北铁锅炖羊肉做法

    陕北铁锅炖羊肉做法

    工具/材料羊肉 芹菜 冬瓜 豆腐 粉条 葱姜蒜 辣椒 香菜 花椒操作方法01、根据个人的食用量准备好适量的食材后,首先在锅中倒入适量的凉水,之后将羊肉放入,等水开后将羊肉上面残留有的血渍等杂质都清除干...

    2023-02-04阅读量:226

  • 红烧鲐鲅鱼的做法

    红烧鲐鲅鱼的做法

    操作方法01、鲐鲅鱼洗干净切成块,加入盐和料酒腌制15分钟,在淀粉上滚一圈使鱼均匀的粘上淀粉。 02、把葱洗干净,切成段,蒜和姜洗干净,去皮,切成片备用 03、热锅凉油把鱼放入锅中,中小火煎至两面...

    2023-01-31阅读量:238

  • 正宗醋溜白菜的做法

    正宗醋溜白菜的做法

    操作方法01、先把买回来的白菜洗干净,然后撕烂。 02、之后切好蒜末、姜末。再准备一碗醋、糖、盐组合而成的调料备用。 03、然后在锅里加上油,然后等油熟了以后,把白菜下锅爆炒。 04、等白菜差不...

    2023-01-28阅读量:248

  • 平菇怎么做好吃

    平菇怎么做好吃

    操作方法01、蚝油炒平菇,把平菇洗干净,沥干水备用,葱切成葱花,姜片切成丝,锅中倒入油,油热倒入葱花和姜丝爆香,倒入平菇翻炒之后加少许水焖一会,加蚝油,盐调味,水淀粉勾芡即可。 02、香辣平菇,平菇...

    2023-02-01阅读量:238

  • 红烧三宝:最平常的家常菜,吃得你直舔嘴!​

    红烧三宝:最平常的家常菜,吃得你直舔嘴!​

    操作方法01、在锅里倒上适量的油,加上一点蒜末进行爆香 02、放上虾仁干进行翻炒,之后加上腐竹,放上点水进行煮,放上调味料再小火焖着先 03、之后在上面将丝瓜块倒进去,小火煮上五分钟 04、好了...

    2023-01-28阅读量:268

  • 厨房三丝菜做法

    厨房三丝菜做法

    工具/材料胡萝卜,三丝,海带,辣椒 操作方法01、三丝用热开水泡15分钟,捞起,沥干,备用 02、海带在开水中煮15分钟,然后捞起,沥干水分。 03、胡萝卜刮去皮,洗净,然后切成很细的丝,备用 ...

    2023-01-31阅读量:266

  • 青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法

    青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法

    工具/材料熟牛肉(半斤) 青菜(一斤) 蒜4瓣 豆瓣酱1勺 操作方法01、从超市选购质量上乘的牛肉,最好选择熟牛肉,这样煮出来的味道更佳。所用的时间也更少。将青菜洗净备用。 02、蒜剥皮,洗净...

    2023-01-28阅读量:286