家常菜之酱油鸡翅根的做法

2022-12-28 01:11:30来源:网络转载作者:匿名 阅读量:236 字体:

工具/材料

鸡翅根

酱油

蒜瓣

生姜

操作方法

01、首先,我们处理好这道菜所需要用到的食材,鸡翅根洗干净,蒜和生姜切碎

家常菜之酱油鸡翅根的做法

02、用刀在每个翅根上面划几道口子,加上盐、酱油、油、白砂糖、蒜和生姜拌匀,放在一边腌制8-10分钟

03、开小火,往锅里加入适量的油,待油温合适之后加入事先切好的蒜,翻炒几下直至将蒜炒出香味

04、往锅里加入事先腌制好的翅根

05、继续用小火煎翅根

06、煎到差不多的时候给翅根翻个身,继续煎

07、煎至两面金黄之后往锅里加入适量清水,翻炒几下

08、盖上锅盖使其在锅里面闷煮一会儿

09、10-15分钟之后待汁收到差不多的时候便可装盘上桌了。到这里,一道美味简单的酱油翅根就完成啦~

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