炒魔芋的家常做法

2022-12-28 02:13:51来源:网络转载作者:匿名 阅读量:120 字体:

魔芋富有丰富的营养价值,并且没有超高的热量,对于想要减肥的朋友而言是非常不错的食物。今天小编给大家介绍下炒魔芋的家常做法,希望对你有帮助。

炒魔芋的家常做法

操作方法

01、首先把买回来的魔芋清洗干净,然后切成一片一片,最好薄点的,这样口感会更好,切好之后就能装盘备用。

02、切好大蒜放在一边备用,然后在切点红色的辣椒,切成一小段一小段即可。

03、先把魔芋放在锅里面翻炒,这个步骤主要就是把魔芋的水分去除,等到炒干之后就能装盘备用了。

04、起锅烧油,等到油烧八分热之后,就能把切好的大蒜和辣椒放入锅中,把辣椒翻炒断生即可。

05、倒入刚刚装盘的魔芋在锅内,跟辣椒和大蒜一起翻炒,然后加入料酒继续翻炒。

06、翻炒几秒钟之后,看着魔芋已经炒的差不多了,此时就能加上耗油和盐调味再继续翻炒。

07、魔芋大概翻炒熟了以后,此时就能加入鸡精调味,翻炒均匀即可。

08、炒好的魔芋,装在盘子里面,看上去还是很不错的,味道更棒。

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