怎么做胡萝卜烧排骨？

2023-02-01 21:30:48来源：网络转载作者：匿名 阅读量：107 字体：大 中 小

胡萝卜具有极高的营养价值，排骨也是很多人比较喜欢吃的食物，把两者混在一起煮，好吃吗？会做吗？下面小编就把自己的做法跟大家分享下吧，希望能帮到有需要的人，谢谢。

怎么做胡萝卜烧排骨？

工具/材料

胡萝卜适量

排骨适量

大葱适量

青菜椒适量

清油适量

蒜适量

老姜适量

菜籽油适量

老抽豆油适量

料酒适量

干海椒适量

盐适量

花椒油适量

一、备料。

01、把胡萝卜洗干净，切成小坨状备用。

02、把大葱洗干净，切成小段状备用。

03、把青菜椒洗干净，切成小块状备用。

04、把姜蒜洗干净，切成小片状备用。

05、把排骨砍成小块状洗干净装在盘里备用。

06、把干海椒洗干净备用。

二、煮排骨。

01、把锅洗干净，倒入适量的清水。

02、然后盖上锅盖，烧大火把水烧干后，接着把备好的排骨倒入锅里。

03、盖上锅盖，水煮8分钟左右，然后揭开锅盖，查看排骨的成熟情况。

04、假如排骨已熟，就关火，用漏勺把排骨沥出装在碗里备用。

三、炒菜。

01、把锅洗干净，烧干水汽，并倒入适量的清油。

02、待锅里的油烧滚后，将备好的老姜倒入锅里。

03、接着将备好的干海椒倒入锅里煎炒。

04、接着烧大火，并将沥好的排骨倒入锅里，用铲子翻炒。

05、翻炒大约2分钟左右，让排骨充分吸油后就将备好的胡萝卜倒入锅里。

06、接着将备好的大葱也倒入锅里。

07、接着放入海椒，并盖上锅盖，烧大火将锅里煮开。

08、大火烧开后，然后转小火，煮5分钟左右，揭开锅盖，用铲子翻炒。

09、翻炒后，又用铲子将菜铲在一起，然后继续盖上锅盖烧小火煮菜。

10、大约煮10分钟后，将锅盖揭开，用铲子翻炒一下。

11、接着把备好的料酒、老抽酱油、盐、花椒油等放入锅里，用铲子搅匀。

12、然后尝试味道，若觉得味道合适了，就转大火收汁。

13、等锅里的水汽烧干后，就关火，将烧好的菜铲起，装盘。就可以享用美食啦哦。

特别提示

烧排骨的过程中一定要烧小火，以免将水汽烧干，排骨烧糊。

免责声明：

本文《怎么做胡萝卜烧排骨？》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 罪恶都市怎么游泳秘籍

    罪恶都市怎么游泳秘籍

    电脑01、打开桌面上侠盗飞车罪恶都市客户端 02、登录游戏后，输入秘籍：LOADS OF LITTLE THINGS（两遍） 03、然后再输入秘籍：GET THE REFAST ，得到一辆汽车 ...

    阅读: 724

  • 小米电视怎么看电视直播

    小米电视怎么看电视直播

    01、在搜狗搜索中搜索影视快搜tv版下载。 02、下载之后，将U盘插入电脑主机，将影视快搜的安装包拷贝下来。 03、把U盘插到小米电视的USB接口上，随后电视跳出一个页面，点击应用。 04、点击...

    阅读: 754

  • u盘格式化后的文件能找回吗

    u盘格式化后的文件能找回吗

    电脑，U盘 01、首先要说明的一点是u盘里面的格式化了的文件，只要没有被新文件覆盖，都是可以找回来的。 02、找回的步骤第一步就是，把u盘插到电脑上面，等待电脑识别u盘，识别后进行下一步 03、...

    阅读: 551

  • Excel表格里垂直滚动条怎么调长？

    Excel表格里垂直滚动条怎么调长？

    使用软件：excel01、在桌面上双击excel的快捷图标，打开excel这款软件，进入到excel的操作界面如图所示： 02、打开excel之后按下Ctrl+O键在弹出的对话框内我们找到表格文件，...

    阅读: 544

  • Word2013中打印快捷键一览表设置

    Word2013中打印快捷键一览表设置

    电脑一部、word 2013 01、1.在电脑桌面上找到Word2013 ，并点击鼠标右键，然后鼠标左键点击“打开”。 02、2.打开了Word2013 ，就会出现如下界面，然后选择“空白...

    阅读: 508

  • 怎样修改iTunes备份目录路径释放C盘空间

    怎样修改iTunes备份目录路径释放C盘空间

    电脑01、首先需要删除你的原始备份文件夹，在C盘依次打开C:UsersLS（每人不一样，为你的用户名）AppDataRoamingApple Computer，然后删除MobileSync文件夹 0...

    阅读: 480

  • 怎么设置一台电脑两台显示器两个屏幕

    怎么设置一台电脑两台显示器两个屏幕

    笔记本电脑 VGA或者HDMI数据线01、电脑可以分屏对于很多编程学习爱好者来说有着不少的妙用，可以左边的屏幕看视频学习，右边的实例操作。 02、我们首先需要知道我们的笔记本电脑的外接数据线的...

    阅读: 493

  • 怎样用光盘重装联想电脑系统

    怎样用光盘重装联想电脑系统

    联想笔记本电脑带光驱 光盘（电脑系统） 01、首先电脑开机放入光盘，重启电脑时多次按动F12键打开启动菜单并选择DVD选项，按回车键确认 02、进入光盘系统安装菜单后，按 1 键，安装系统到第一...

    阅读: 495

  • 如何解决winxp开机后不显示桌面

    如何解决winxp开机后不显示桌面

    01、不显示桌面，是由于explorer.exe进程没有正常启动，我们可以手动打开这个进程。同时按键盘上的ctrl+alt+del键 02、按了后，会弹出任务管理器，我们点击管理器菜单上的‘文件’ ...

    阅读: 457

  • 新手如何利用模板做出好看的PPT？

    新手如何利用模板做出好看的PPT？

    PowerPoint 2016版本 PPT模板网址：http://www.1ppt.com/ 01、首先，我们先利用网址：http://www.1ppt.com/找到第一PPT的网站，这个网站...

    阅读: 436

更多排行榜

热门文章

最近更新