莴笋木耳炒百合的家常做法

2022-12-28 04:52:34来源:网络转载作者:匿名 阅读量:79 字体:

这是一道非常适合秋季食用的养生菜,百合营养丰富,不仅对人体有很好的滋补功效,更对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,而莴笋味道清新,口感脆嫩,搭配木耳一起炒制,色彩漂亮,营养全面,而且还非常爽口。

莴笋木耳炒百合的家常做法

工具/材料

莴笋1根

百合1个

泡发黑木耳50g

食用油1小勺

盐1小勺

操作方法

01、莴笋刨去外皮,切去根部,洗净后切成薄片。

02、百合清洗干净后掰成小片。

03、泡发的黑木耳同样洗净后放入碗中待用。

04、油锅烧热,把莴笋片放入大火翻炒。

05、炒匀后加入黑木耳。

06、再放入洗净的百合,大火翻炒1分钟左右。

07、加入1小勺盐调味。

08、炒匀就可以出锅装盘了。

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