卤牛肉的做法

2023-01-30 05:55:11来源:网络转载作者:匿名 阅读量:115 字体:

卤牛肉的做法

工具/材料

【卤牛肉配料】牛肉600克、料酒20克、生抽20克、老抽10克、冰糖20克、孜然5克、花椒5克、盐适量、生姜30克、香叶5片、桂皮1片、干辣椒5个、八角3粒、草果1个、丁香5粒

【调料】芝麻油20克、红油20克、生抽20克、香菜1颗、大蒜3瓣、小米辣5个

操作方法

01、首先,将丁香、花椒和孜然装入卤料包,装好后把卤料包密封好。再把生姜切片,放在一旁备用。

02、接着,锅里放入冷水,将牛肉放进去,大火烧开后将牛肉捞出。

03、重新准备一锅水,放入生姜片、桂皮、干辣椒、草果、八角、香叶和料包,再加入冰糖、料酒、生抽、老抽、盐,最后放入牛肉,盖上锅盖,大火烧开后转小火煮1个小时,煮好后隔夜入味。

04、第二天将牛肉夹出来,从牛肉中间切开,再将其切成片,放在一旁待用。

05、将香菜、小米辣切成段,大蒜拍扁后切碎,准备一个碗,将生抽、芝麻油、红油倒入,再加入切好的香菜、小米辣和蒜末,用筷子搅拌均匀。

06、把切好的牛肉放在碗里,淋上拌好的调料,这道卤牛肉就完成了。

推荐阅读

  • dnf被制裁怎么缩短时间

    dnf被制裁怎么缩短时间

    01、首先手机关注微信公众号“腾讯游戏安全游戏中心” 02、进入左下角的绑定管理。 03、将自己被制裁的号加入绑定然后回到公众号选择自助服务。 04、然后选择处罚查询,就可以看到自己的制裁情况,...

    阅读: 645

  • 罪恶都市怎么游泳秘籍

    罪恶都市怎么游泳秘籍

    电脑01、打开桌面上侠盗飞车罪恶都市客户端 02、登录游戏后,输入秘籍:LOADS OF LITTLE THINGS(两遍) 03、然后再输入秘籍:GET THE REFAST ,得到一辆汽车 ...

    阅读: 820

  • 小米电视怎么看电视直播

    小米电视怎么看电视直播

    01、在搜狗搜索中搜索影视快搜tv版下载。 02、下载之后,将U盘插入电脑主机,将影视快搜的安装包拷贝下来。 03、把U盘插到小米电视的USB接口上,随后电视跳出一个页面,点击应用。 04、点击...

    阅读: 854

  • u盘格式化后的文件能找回吗

    u盘格式化后的文件能找回吗

    电脑,U盘 01、首先要说明的一点是u盘里面的格式化了的文件,只要没有被新文件覆盖,都是可以找回来的。 02、找回的步骤第一步就是,把u盘插到电脑上面,等待电脑识别u盘,识别后进行下一步 03、...

    阅读: 647

  • Excel表格里垂直滚动条怎么调长?

    Excel表格里垂直滚动条怎么调长?

    使用软件:excel01、在桌面上双击excel的快捷图标,打开excel这款软件,进入到excel的操作界面如图所示: 02、打开excel之后按下Ctrl+O键在弹出的对话框内我们找到表格文件,...

    阅读: 654

  • Word2013中打印快捷键一览表设置

    Word2013中打印快捷键一览表设置

    电脑一部、word 2013 01、1.在电脑桌面上找到Word2013 ,并点击鼠标右键,然后鼠标左键点击“打开”。 02、2.打开了Word2013 ,就会出现如下界面,然后选择“空白...

    阅读: 609

  • 怎样修改iTunes备份目录路径释放C盘空间

    怎样修改iTunes备份目录路径释放C盘空间

    电脑01、首先需要删除你的原始备份文件夹,在C盘依次打开C:UsersLS(每人不一样,为你的用户名)AppDataRoamingApple Computer,然后删除MobileSync文件夹 0...

    阅读: 593

  • 怎么设置一台电脑两台显示器两个屏幕

    怎么设置一台电脑两台显示器两个屏幕

    笔记本电脑 VGA或者HDMI数据线01、电脑可以分屏对于很多编程学习爱好者来说有着不少的妙用,可以左边的屏幕看视频学习,右边的实例操作。 02、我们首先需要知道我们的笔记本电脑的外接数据线的...

    阅读: 573

  • 怎样用光盘重装联想电脑系统

    怎样用光盘重装联想电脑系统

    联想笔记本电脑带光驱 光盘(电脑系统) 01、首先电脑开机放入光盘,重启电脑时多次按动F12键打开启动菜单并选择DVD选项,按回车键确认 02、进入光盘系统安装菜单后,按 1 键,安装系统到第一...

    阅读: 583

  • 如何解决winxp开机后不显示桌面

    如何解决winxp开机后不显示桌面

    01、不显示桌面,是由于explorer.exe进程没有正常启动,我们可以手动打开这个进程。同时按键盘上的ctrl+alt+del键 02、按了后,会弹出任务管理器,我们点击管理器菜单上的‘文件’ ...

    阅读: 548

热门文章