如何做山药瘦肉羹？

2023-01-28 22:45:15来源：网络转载作者：匿名 阅读量：126 字体：大 中 小

山药是一种大家经常吃到的食材。山药的用途非常多，其中山药最大的功能就是益肺止咳，非常适合经常咳嗽的朋友们食用。那么山药如何做才好吃呢？关于这个问题，很多朋友都会回答炒着吃或者是炖汤喝。其实山药做成山药瘦肉羹也是非常不错的，入口湿滑，非常适合下饭。那问题来了，如何做这道山药瘦肉羹才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的烹饪方法，希望能够帮助到大家。

如何做山药瘦肉羹？

工具/材料

食材：山药（200g），瘦肉（200g），玉米淀粉（200g），香菇（5朵），盐巴（1勺），味精（1勺），茶油（1勺），香葱（适量）

操作方法

01、首先将山药去皮剁成山药泥，如下图所示。小贴士：1.大家在处理山药的时候最好戴上手套，因为山药的汁如果触碰到皮肤是很容易发痒的；2.如果你的家里有搅拌机，可以用搅拌机把山药搅成山药泥就可以了。

02、然后将瘦肉洗干净，剁成肉泥，如下图所示。小贴士：1.关于瘦肉的选择，小编建议大家选择里脊肉会比较好，因为里脊肉的肉质会比较好，煮出来的汤也会更好喝；2.大家在剁肉的时候可以先把肉切成薄片，接着用两把重刀把肉剁好就可以了。

03、接着把肉泥和山药泥用适量的玉米淀粉搅拌均匀，如下图所示。小贴士：大家在搅拌食材的时候最好用上手套，这样做不仅更加安全卫生，而且还能够避免皮肤触碰到山药的汁液。

04、然后取适量的干香菇用清水浸泡半个小时，如下图所示。

05、接着把干香菇清洗干净倒入锅中，煮15分钟，如下图所示。

06、然后用勺子把山药一勺接着一勺的放入锅中，煮五分钟，如下图所示。

07、接着往锅中加入一勺的茶油煮1分钟，如下图所示。小贴士：往山药瘦肉羹中加入茶油不仅能够下火，而且能够提高山药瘦肉羹的美味程度，如果你的家中有茶油，记得一定要放哦。

08、然后往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，小煮片刻就可以出锅了。

09、一道美味可口的山药瘦肉羹就做好了。希望大家能够喜欢。

免责声明：

本文《如何做山药瘦肉羹？》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • LOLS8龙女打野天赋符文龙女出装加点

    LOLS8龙女打野天赋符文龙女出装加点

    01、首先选择精密系的致命节奏。 02、然后依次点出凯旋，传说：欢欣，致命一击。 03、副符文系选择主宰，然后点出猛然冲击和无情猎手。 04、出装和加点方式可以选择图中的方式。 05、以上就是...

    阅读: 1357

  • 英雄联盟lol哪些英雄克制剑圣？

    英雄联盟lol哪些英雄克制剑圣？

    01、武器大师作为半肉，武器大师有输出有控制有护甲，还有技能“反击风暴”的存在，完全不虚剑圣。在武器的打野套路被开发出的现在版本，剑圣在野区看见武器只能选择退让或者是呼唤队友，可见武器是非常的克制剑圣...

    阅读: 917

  • 青蛙游戏反映了什么问题

    青蛙游戏反映了什么问题

    01、流行文化的不断转变这款游戏十分符合最近流行的一种生活方式——佛系养身，与当下的流行文化紧密贴合。 02、人们对契约关系的渴望游戏当中的这只青蛙，无异于日常生活中的宠物，你需要给它准备出行的食物...

    阅读: 905

  • 如何获得英雄联盟边框

    如何获得英雄联盟边框

    英雄联盟01、首先，英雄联盟的边框是不可以充钱得到的，它是每个赛季结束后根据召唤师的段位由系统发放的赛季奖励。 02、根据赛季结算时段位的不同，有不同的边框奖励，段位越高，获得的边框就会越精致。每个...

    阅读: 1045

  • 剑网三95级新地图boss点

    剑网三95级新地图boss点

    01、剑网三的95级新地图——阴山大草原、五台山、千岛湖和黑戈壁。终于在不久前更新了。并且这些野外BOSS在被首次击杀后可能会掉落各职业相对应心法的720装备。 02、阴山大草原BOSS在：王族猎场...

    阅读: 940

  • 金庸群侠传x完美女主攻略

    金庸群侠传x完美女主攻略

    金庸群侠传x01、金庸群侠传x完美女主是游戏新出的一个隐藏剧情，首先介绍四个解锁选项：春：可以解锁独孤11级；夏：可以解锁胡刀11级；秋：可以解锁斗转11级；冬：可以解锁野球拳11级。 02、另外玩...

    阅读: 1372

  • 女性手游市场潜力如何

    女性手游市场潜力如何

    01、女性手游市场，在很早以前就有人提出了这个概念，并且认为女性游戏市场存在着巨大潜力，在之前，有关女性游戏市场提到的更多的词汇是乙女游戏市场。 02、早在手游刚刚上市的时候，就有企业关注过女性市场...

    阅读: 1253

  • 怎么在电脑上玩旅行青蛙

    怎么在电脑上玩旅行青蛙

    电脑01、首先我们打开浏览器搜索 蓝叠安卓模拟器 ，选择下载并且安装 02、安装完成后会到桌面 打开蓝叠安卓模拟器 点击应用中心 03、搜索并且下载 旅行青蛙 04、下载安装完成之后，我们会到蓝...

    阅读: 904

  • 微信砸金蛋活动亮点

    微信砸金蛋活动亮点

    电脑砸金蛋活动亮点01、活动形式简单粗暴，参与性强，进入活动选择金蛋击碎，即可参加抽奖。 02、背景个性化定制，开放活动背景自定义配置功能，商家可以定制设计个性专属活动 03、资料收集，自定义采集...

    阅读: 987

  • 青蛙游戏靠什么盈利

    青蛙游戏靠什么盈利

    01、这款游戏来自日本，中文名被译作“旅行青蛙”，目前并没有中文版。游戏中青蛙是你的“儿子”，玩法就是你饲养这只青蛙。 02、游戏主页面有两个，一个是庭院，一个是蛙的房间。庭院中有三叶草，收割三叶草...

    阅读: 862

更多排行榜

热门文章

最近更新