酸汤水饺的做法

2022-12-20 07:46:38来源:网络转载作者:匿名 阅读量:66 字体:

工具/材料

面粉200克

温水100克

胡萝卜汁100克

菠菜叶100克

韭黄、肉馅、姜末、蒜末、葱末、白糖、盐、五香粉、花椒粉、香油、芝麻、白糖、盐、鸡精、醋、生抽、油辣子、花椒

操作方法

01、将200克面粉倒在砧板上,加入适量的盐。

酸汤水饺的做法

02、将面粉分成三份,分别加入100克的温水、100克胡萝卜汁和100克菠菜汁后开始和面。

03、揉至表面光滑。

04、三份都糅好后,盖上纱布醒面20分钟。

05、将韭黄剁碎。

06、韭黄碎放入纱布中挤出水分。

07、在韭黄碎中加入牛肉馅、姜末、白糖、盐、五香粉、花椒粉、香油顺时针搅拌至出筋。

08、在砧板上撒些面粉。

09、将面团揉成长条。

10、然后将长条切成小剂子。

11、将小剂子擀成饺子皮。

12、将调好的馅儿包入皮中。

13、然后按照自己喜欢的形状包好饺子。

14、然后开始调制酸汤底。将姜末、蒜末、葱末、芝麻放入碗中。

15、热锅冷油,放入花椒,锅内油炸。

16、将油和炸过的花椒倒入碗中。

17、再加入白糖、盐、鸡精、醋、生抽、油辣子搅拌,就完成了酸汤底料了。

18、锅内加水烧开,放入饺子煮沸。

19、加3次冷水。

20、煮沸后,饺子漂浮起来即可捞出。

21、将饺子放入酸汤底,放入少量的葱花就可以吃起来了。

22、也可以直接盛在盘子中,蘸酱吃。

推荐阅读

  • dnf被制裁怎么缩短时间

    dnf被制裁怎么缩短时间

    01、首先手机关注微信公众号“腾讯游戏安全游戏中心” 02、进入左下角的绑定管理。 03、将自己被制裁的号加入绑定然后回到公众号选择自助服务。 04、然后选择处罚查询,就可以看到自己的制裁情况,...

    阅读: 515

  • 罪恶都市怎么游泳秘籍

    罪恶都市怎么游泳秘籍

    电脑01、打开桌面上侠盗飞车罪恶都市客户端 02、登录游戏后,输入秘籍:LOADS OF LITTLE THINGS(两遍) 03、然后再输入秘籍:GET THE REFAST ,得到一辆汽车 ...

    阅读: 676

  • 小米电视怎么看电视直播

    小米电视怎么看电视直播

    01、在搜狗搜索中搜索影视快搜tv版下载。 02、下载之后,将U盘插入电脑主机,将影视快搜的安装包拷贝下来。 03、把U盘插到小米电视的USB接口上,随后电视跳出一个页面,点击应用。 04、点击...

    阅读: 712

  • u盘格式化后的文件能找回吗

    u盘格式化后的文件能找回吗

    电脑,U盘 01、首先要说明的一点是u盘里面的格式化了的文件,只要没有被新文件覆盖,都是可以找回来的。 02、找回的步骤第一步就是,把u盘插到电脑上面,等待电脑识别u盘,识别后进行下一步 03、...

    阅读: 514

  • Excel表格里垂直滚动条怎么调长?

    Excel表格里垂直滚动条怎么调长?

    使用软件:excel01、在桌面上双击excel的快捷图标,打开excel这款软件,进入到excel的操作界面如图所示: 02、打开excel之后按下Ctrl+O键在弹出的对话框内我们找到表格文件,...

    阅读: 512

  • Word2013中打印快捷键一览表设置

    Word2013中打印快捷键一览表设置

    电脑一部、word 2013 01、1.在电脑桌面上找到Word2013 ,并点击鼠标右键,然后鼠标左键点击“打开”。 02、2.打开了Word2013 ,就会出现如下界面,然后选择“空白...

    阅读: 470

  • 怎样修改iTunes备份目录路径释放C盘空间

    怎样修改iTunes备份目录路径释放C盘空间

    电脑01、首先需要删除你的原始备份文件夹,在C盘依次打开C:UsersLS(每人不一样,为你的用户名)AppDataRoamingApple Computer,然后删除MobileSync文件夹 0...

    阅读: 443

  • 怎么设置一台电脑两台显示器两个屏幕

    怎么设置一台电脑两台显示器两个屏幕

    笔记本电脑 VGA或者HDMI数据线01、电脑可以分屏对于很多编程学习爱好者来说有着不少的妙用,可以左边的屏幕看视频学习,右边的实例操作。 02、我们首先需要知道我们的笔记本电脑的外接数据线的...

    阅读: 461

  • 怎样用光盘重装联想电脑系统

    怎样用光盘重装联想电脑系统

    联想笔记本电脑带光驱 光盘(电脑系统) 01、首先电脑开机放入光盘,重启电脑时多次按动F12键打开启动菜单并选择DVD选项,按回车键确认 02、进入光盘系统安装菜单后,按 1 键,安装系统到第一...

    阅读: 461

  • 如何解决winxp开机后不显示桌面

    如何解决winxp开机后不显示桌面

    01、不显示桌面,是由于explorer.exe进程没有正常启动,我们可以手动打开这个进程。同时按键盘上的ctrl+alt+del键 02、按了后,会弹出任务管理器,我们点击管理器菜单上的‘文件’ ...

    阅读: 420

热门文章