怎样做美味的胡萝卜西葫芦芝麻煎饼?

2022-12-20 09:37:35来源:网络转载作者:匿名 阅读量:120 字体:

工具/材料

胡萝卜适量,西葫芦适量,鸡蛋适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量。

操作方法

01、准备适量胡萝卜和西葫芦洗净后,用擦板擦成丝,放入碗中备用。注意,胡萝卜可以将皮去掉,西葫芦不用去皮。

怎样做美味的胡萝卜西葫芦芝麻煎饼?

02、打入一个鸡蛋,这样可以让煎饼更加营养。

03、加入适量面粉,面粉的量可以根据蔬菜的量来调整。

04、加入少许清水,再加入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,注意,要搅拌成稀糊状,比酸奶稠一些。

05、锅中放油,油热后,将面糊倒入锅中摊平,摊成圆形。

06、撒上适量黑芝麻,又好看又营养。

07、小火慢煎,煎至两面金黄。

08、装盘就可以吃了,可以用刀切开,拿起来更加方便,也可以抹上自己喜欢吃的酱,这样更加美味。

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