雪梨糖水的制作技巧

2023-01-21 13:06:38来源：网络转载作者：匿名 阅读量：105 字体：大 中 小

雪梨糖水的制作技巧

工具/材料

【老北京小吊梨汤】雪梨500克、话梅8颗、盐适量、水1升、枸杞20粒、冰糖80克、银耳20克

【山楂雪梨糖水】雪梨500克、山楂30克、冰糖50克、水300毫升

老北京小吊梨汤

01、首先，将银耳洗干净，用温水浸泡30分钟。待泡发后撕成小朵，去掉银耳的根部。

02、在温水中放入适量淡盐水，再把雪梨放进去洗干净。接着把雪梨的皮削掉，梨皮留用，雪梨肉切成小块。

03、锅里放入一升冷水，大火煮沸之后，依次放入梨皮、梨肉、银耳、话梅、枸杞、冰糖一起炖煮，轻轻搅拌直到冰糖融化。

04、煮10分钟之后，撒点枸杞，继续煮10分钟，等水量煮到原来的一半，梨汤变得浓稠的时候，就可以关火出锅了。

山楂雪梨糖水

01、雪梨预先用盐水洗干净，然后带皮切成小块备用。

02、取一口汤锅，倒入冷水之后开火，煮至沸腾后放入梨块、山楂干和冰糖，开中火炖煮，轻轻搅拌至冰糖融化。

03、再次煮沸之后转成小火，慢煮20分钟，这道山楂雪梨冰糖水就做好了。

特别提示

1、老北京小吊梨汤因为它中间炖煮的时间比较短，所以最后银耳的口感比较偏脆，这款甜汤主要喝的也是最后比较清润的梨汤。
2、这两款糖水在制作的同时都保留了梨皮，梨皮本身有降燥去火的作用，同时也可以让糖水变得浓稠而且变得清润一些。
3、从卫生角度来说，建议梨身本身先用盐水先浸泡，它可以去除表面的一些杂质，在去挑选梨的时候，第一点先看一下它的梨皮，梨皮比较薄而且比较细腻的话，这样通常都比较好吃。再一个我们看它的梨形，梨身比较有规则形状比较好，说明它的肉质特别的脆嫩而且汁水也是比较饱满跟甘甜的。最后再看一下梨脐，如果梨脐比较深且周围比较规则又圆的话，说明它是好的。
4、山楂本身开胃健食，但如果你炖煮的时间过长，它本身的清热作用也会降低。

免责声明：

本文《雪梨糖水的制作技巧》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • LOL逆羽天赋符文出装加点

    LOL逆羽天赋符文出装加点

    英雄联盟 英雄逆羽主符文01、主符文加点推荐：精密，因为逆羽是一个AD射手，主符文点精密可以使其普通攻击伤害更高。 02、主符文第二、三：迅捷步法+凯旋，迅捷步法提升逆羽的消耗恢复能力，凯旋为...

    阅读: 1068

  • 《饥荒》怎么杀猪人

    《饥荒》怎么杀猪人

    01、直接击杀看见落单的猪，直接击杀。穿上护甲，带上木矛，注意走位就可以了。击杀会掉落大肉，有几率掉落猪皮。 02、让猪人自相残杀可以用怪物肉收买几个猪人，它们就会跟着你做攻击。这个时候玩家就负责捡...

    阅读: 881

  • 梦幻西游手游地府加点解析

    梦幻西游手游地府加点解析

    01、梦幻西游手游中有很多门派，分别是：普陀、方寸、地府、化生、龙宫、狮驼、魔王和大唐。 02、其中地府是一直比较重要的，因为地府的眼、六道和毒等技能都是必不可少的，而且他大招的作用，没其他职业可以...

    阅读: 892

  • 旅行青蛙怎么种三叶草

    旅行青蛙怎么种三叶草

    01、三叶草是自动生长的所以不需要种植，首次游戏可以在花坛处收割500个三叶草。 02、后面的三叶草会一点点往外长，大概3个小时左右就可以长满一次，长满之后即可收割获得三叶草。 03、可以通过充值...

    阅读: 924

  • 我的世界 输入中文的方法

    我的世界 输入中文的方法

    电脑01、首先我们先启动游戏，进入游戏之后，我们按下回车键 弹出打字窗口 但是此时我们只能输入英文（中文输入法无法使用） 02、不过我们可以同时按alt＋tab键，切换会电脑桌面 03、接着在电脑...

    阅读: 938

  • CF穿越火线怎么解封180_30天申诉教程

    CF穿越火线怎么解封180_30天申诉教程

    01、封号的原因有很多，我们要知道自己被封号的原因然后才好申诉，原因有很多，比如我们在玩游戏的时候发现了游戏的BUG，不但没有举报反而是自己也使用了这个BUG，如果被系统发现的话就会被封号的。02、还...

    阅读: 939

  • 页游私服介绍

    页游私服介绍

    01、近段时间在网络中流行玩页游私服，页游私服提供了更多的奖励，让玩家玩得更加过瘾，升级更块、经验更高、攻击更变态，各种的属性都比传统的页游要高上很多。 我就拿贪玩蓝月给大家举个例子吧02、首先进入到...

    阅读: 908

  • 为什么中国做不出像旅行青蛙这样的游戏

    为什么中国做不出像旅行青蛙这样的游戏

    01、旅行青蛙的主要玩法是什么，总体来说是一款很轻松的游戏，玩家长时间都在挂机，并不用消耗过多的时间来玩游戏，而且很贴近人们的生活。 02、旅行青蛙火热的原因是因为游戏的设定，很多女性都爱玩，就像是...

    阅读: 864

  • dnf被制裁怎么缩短时间

    dnf被制裁怎么缩短时间

    01、首先手机关注微信公众号“腾讯游戏安全游戏中心” 02、进入左下角的绑定管理。 03、将自己被制裁的号加入绑定然后回到公众号选择自助服务。 04、然后选择处罚查询，就可以看到自己的制裁情况，...

    阅读: 783

  • 罪恶都市怎么游泳秘籍

    罪恶都市怎么游泳秘籍

    电脑01、打开桌面上侠盗飞车罪恶都市客户端 02、登录游戏后，输入秘籍：LOADS OF LITTLE THINGS（两遍） 03、然后再输入秘籍：GET THE REFAST ，得到一辆汽车 ...

    阅读: 950

更多排行榜

热门文章

最近更新