白薯、红薯、紫薯，谁的营养更高？

2023-01-26 00:06:00来源：网络转载作者：匿名 阅读量：92 字体：大 中 小

今天就跟随小编一起看看白薯、红薯、紫薯，谁的营养更高？感兴趣的朋友一起来看看吧！从口感来说，我更喜欢吃红薯，那从营养价值来说，谁的营养更好呢？

01、白薯红薯紫薯，放在营养科学的角度考虑，都是很不错的，都具有很高的营养价值，而且里面还含有许多的矿物质和微量元素，所以说，适当的吃点薯类，还是对身体很有健康的，不过从众多消费者的角度考虑，都认为紫薯的营养价值更胜一层，毕竟，紫薯的价格也比其他的贵一倍呢。

白薯、红薯、紫薯，谁的营养更高？

其实在我的认知中，一直对红薯是有误区的，感觉吃多了不好，没有什么营养价值，而且我家也一般不经常吃，记得小时候，那时比较穷，没有什么零食，我们小伙伴们一般就一起去山上找红薯去，不过那个时候，白薯是比较多的，不是很甜，一般也都是熬粥的时候放上，然后熟了后，捞出来切成片，串在筷子上，找个墙缝（以前都是石头累的房子）插进去，等红薯片干了后，可以当做零食来吃，不过那时候虽然不是很甜，但是也吃的很有滋味，很开心的。那时也没有考虑什么营养价值之类的。

慢慢地，生活条件好了，白薯越来越不受吃，而黄心的红薯更受大家的喜爱，特别是烤红薯，大街小巷的，很远就可以闻到烤红薯的味道，真的是美味极了，而且考得红薯还比较甜，但是呢，自从被曝光后，烤红薯的大铁桶是化工原料的残渣桶后，一些喜欢吃的人也望而却步，消费量减少。直到有一次去市场，看到大量的紫薯，才知道，原来还有紫色的，而且营养价值更高，所以，以后一般都买紫薯来煮着吃或者切碎了，弄紫薯丸子给孩子吃。真是在吃上越来越讲究了。

当然，东西虽好，也要有节制。对于肠胃消化不好的人，一定要少吃，尤其是晚上，更不要吃了，红薯吃多了也是比较压胃的。

02、不同颜色的番薯，其营养价值略有差别，但基本都富含膳食纤维、维生素 C、钾元素，而且非常「顶饱」。

// 红薯

红薯糖多、淀粉少，吃起来香甜、柔软、不噎人，特别适合烤着吃。

在烤红薯的过程中，其中的部分糖分和少量蛋白质会发生特殊反应（美德拉反应和焦糖化反应），也就有了那股让人无法抗拒的焦香味儿。

它的类胡萝卜素含量很高，其中 β-胡萝卜素可以转化成维生素 A，对改善夜盲症有一定好处。

// 紫薯

紫薯这两年大受追捧，颇有赶超红薯的气势。

它淀粉少、蛋白质多，糖分在不同品种中略有差异，所以吃起来的口感也不太一样。

紫薯中花青素含量高，微量元素也很丰富，有益于癌症、心脑血管等疾病。

// 白薯

白薯膳食纤维含量丰富，尤其适合拉大大不顺利的人吃。

不过因为它淀粉多、糖分少，所以口感发干，不太适合烤着吃。

总之，对于红薯、紫薯及白薯的选择，并不存在「哪个最好」这么一说，挑自己喜欢的吃。

03、紫薯营养价值高，紫薯可以养颜补血，买的也是价钱最高的，不过紫薯白薯相比个人比较喜欢吃白薯

免责声明：

本文《白薯、红薯、紫薯，谁的营养更高？》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 吞食天地2 景帝墓迷宫图文攻略

    吞食天地2 景帝墓迷宫图文攻略

    01、景帝墓迷宫是这个游戏中最困难的迷宫，不过第一关还是比较简单，没什么难度，一直往右走即可。 02、第二关比较复杂，往前走两个路口右转，直走第二个路口左转，直走第三个路口左转，直走第二个路口左转，...

    阅读: 800

  • 赛尔号谱尼怎么打

    赛尔号谱尼怎么打

    01、首先需要我们打开星际地图，选择太空站左翼。 02、将如图所示的这两个灯点亮为绿色，未点亮时为蓝色。 03、进入中间的通道。 04、最终到达谱尼所在的神秘领域。 05、要想得到谱尼，必须打...

    阅读: 650

  • 穿越火线刷等级方法技巧介绍

    穿越火线刷等级方法技巧介绍

    电脑01、刷雷的意思就是刷经验，在穿越火线的不同频道里看一下，频道里面有名字为刷雷房的房间，如果这些房间还没有开始游戏，你点击加入游戏，然后等待一会而就开始游戏了，你进入游戏之后只需要准备手雷在游戏一...

    阅读: 639

  • LOL CF 您的游戏环境异常 请重启机器后再试

    LOL CF 您的游戏环境异常 请重启机器后再试

    电脑，CF LOL01、有的时候玩游戏正玩的开心，突然就弹出这样一个提示，我们应该先重启一下电脑，看电脑能不能解决这个问题。 02、如果解决不了，那么我们要检查一下自己的windows是不是最新的，...

    阅读: 574

  • 三国群英传1攻略

    三国群英传1攻略

    01、在一开始选择角色的时候，推荐选择刘备，因为难度没有那么高，在初期的时候就进行武将探索，如果运气比较好的话能够召到一个人。 02、在游戏中，不同兵种之间的对抗是十分重要的，比如弓兵会克制枪兵，枪...

    阅读: 707

  • 剑三世界boss怎么打

    剑三世界boss怎么打

    01、一般在世界boss刷新之前玩家们就会聚集到刷新点，这个时候要注意了，攻击模式不要切换成“阵营模式”了，这样很容易造成误伤，导致自己不知道是被玩家杀死的还是BOSS杀死的。 02、一些玩家的电脑...

    阅读: 620

  • 剑网3精金阁的声望怎么刷?日常任务怎么接?

    剑网3精金阁的声望怎么刷?日常任务怎么接?

    电脑，剑网三客户端。01、打开剑网三，登陆游戏。神行千里去洛阳城。飞到地图右上角的那个神行点找柳柒柒接任务。（如果接不到任务就是因为洛阳城的地图任务没有做完）任务有两是需要打怪才能完成，任务完成去np...

    阅读: 534

  • 我的世界自动烟花机

    我的世界自动烟花机

    01、首先我们应该准备好相关的原材料，制作自动烟花机所需的原材料有红石中继器、红石块、活塞、发射器、若干烟花和红石。 02、准备好原料后我们就可以开始制造了，我们先将手中的原料摆成如图所示的样子，这...

    阅读: 624

  • GTA5需要启动怎么解决！

    GTA5需要启动怎么解决！

    01、首先我们需要打开“开始”菜单栏，在其中找到“控制面板”选项，点击进入。 02、在“控制面板”的页面中，找到“时钟、语言和区域”，点击进入。 03、找到“日期与时间”，点击进入。 04、在“...

    阅读: 493

  • 我的世界怎样做指南针

    我的世界怎样做指南针

    01、登录游戏，先制造一个工作台，等会我们需要在工作台上制作指南针。 02、准备好制作指南针的原料，制作指南针需要四块铁锭和一块红石。 03、有时候我们没有铁锭，这时就需要我们自己进行铁锭的合成，...

    阅读: 576

更多排行榜

热门文章

最近更新