• 家庭自制月饼简单做法

    家庭自制月饼简单做法

    下面为大家介绍一款豆沙月饼的做法，这款配方适合做50克月饼，4：6比例可以做14个。工具/材料中筋面粉150克转化糖浆105克花生油37.5克枧水3克豆沙420克蛋黄1个水1勺制作方法01、将转化糖浆...

    2023-01-21阅读量：85

  • 三不粘的做法

    三不粘的做法

    三不粘又名桂花蛋，是河南省安阳市的传统美食之一，相传起源于清代。三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫三不...

    2023-01-21阅读量：115

  • 如何制作热巧克力

    如何制作热巧克力

    工具/材料70%黑巧克力50克、全职牛奶250ML、鲜奶油30克、巧克力屑少许、可可粉少许操作方法01、首先将巧克力片改成小块。02、然后隔水加热。03、一边加热，一边轻轻搅拌至完全融化。04、再混合...

    2023-01-21阅读量：106

  • 贝壳蛋糕的做法

    贝壳蛋糕的做法

    工具/材料面粉150克、砂糖40克、鸡蛋3个、蜂蜜20克、柠檬1个、黄油适量操作方法01、将150克的面粉过筛，过筛后倒入玻璃容器中。 02、将黄油和40克砂糖搅拌均匀。03、依次加入3个鸡蛋搅拌均匀...

    2023-01-21阅读量：105

  • 纽扣小饼干的做法

    纽扣小饼干的做法

    工具/材料黄油40克，糖粉40克，鸡蛋1个，盐巴若干，低筋面粉100克。操作方法01、黄油软化后加入糖粉和适量盐打至体积变大。 02、再加入蛋黄继续搅拌均匀，筛入低筋面粉，用手搅拌揉成团。 ...

    2023-01-21阅读量：102

  • 广式云吞面怎么做？

    广式云吞面怎么做？

    工具/材料瘦猪肉，鸡肉，猪骨，虾皮，虾干，虾籽粉，猪肉馅，韭黄，猪油操作方法01、在炖锅中放入瘦猪肉，鸡肉，猪骨，虾皮，虾干，加少量虾籽粉， 02、将烤制过的大地鱼干掰碎，和上述材料一起放入...

    2023-01-21阅读量：99

  • 4种粽子的包法

    4种粽子的包法

    工具/材料糯米，干贝，火腿，干香菇，生板栗，咸蛋黄，豆沙，五花肉，酱油，料酒，糖适量准备工作01、泡好的糯米在使用前需要加一点草木灰碱水。倒入温水，搅拌静置等待草木灰沉淀。取一些碱水加在糯米里面搅拌均...

    2023-01-21阅读量：111

  • 奶酪包怎样烘焙？

    奶酪包怎样烘焙？

    奶酪包是一道美味烘焙甜品，面包主体料有高粉、白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、黄油，馅料有奶油奶酪、奶粉、糖粉、牛奶，面包体外侧有奶粉等。下面教大家怎样制作。工具/材料高筋面粉150克，细砂糖30克，酵母2...

    2023-01-21阅读量：123

  • 川香小酥肉怎么做？

    川香小酥肉怎么做？

    工具/材料五花肉500克红薯淀粉50克小黄姜10克盐5克白糖3克鸡蛋2个四川白酒15毫升小葱适量花椒面1克菜籽油1000毫升操作方法01、选去皮的三层五花肉，切成5毫米左右的薄片。02、姜片切成岁颗粒...

    2023-01-21阅读量：102

  • 彩虹吐司的做法

    彩虹吐司的做法

    工具/材料彩虹糖，黄油，面包操作方法01、芝士滴入不同颜色的素色，色素最健康的做法自然就是紫甘蓝、番茄、胡萝卜等带颜色的蔬菜打成汁，或者蔬菜粉等。揉搓成不同颜色的芝士团子。 02、将对应颜色的彩虹糖...

    2023-01-21阅读量：106

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