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家常葱烧驴肉的做法
工具/材料葱,驴肉, 操作方法01、新鲜驴肉洗净,切成片。 02、大葱洗净,白色部分斜着切成3cm左右长度。装于盘中备用。 03、锅中加油,8成热时加入姜末,爆炒。 04、然后我们向其中加驴肉...
2022-12-22阅读量:112
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家常水煮鱼的制作方法
工具/材料3斤大小的鱼,酸菜,泡椒,青花椒等 操作方法01、鱼去掉鱼鳞,从其腹部将其解剖开,去内脏,清洗干净。 02、将洗干净的鱼砍成小块,在其表面抹上盐,生淀粉,静置入味。 03、酸菜,泡椒切...
2022-12-23阅读量:113
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怎样做虾仁蛋包饭健康又好吃?
工具/材料米饭,虾仁,鸡蛋,豌豆,火腿肠,黄瓜,葱,萝卜 操作方法01、将鲜虾洗净仁放于盘中,加水淀粉,盐,白酒,搅拌均匀,腌制10分钟,去腥味如盐味。 02、黄瓜,萝卜,火腿肠切成丁。 ...
2022-12-19阅读量:101
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咸鲅鱼的家常做法
工具/材料鲅鱼,盐,操作方法01、3斤大小的活鲅鱼放在淡盐水中两个小时,使其将身上的有毒物质与污浊物质排干净。 02、鲅鱼洗净,从腹部将其切开,去除它的内脏,再用热水将其腹部冲洗干净。 03、将食...
2023-01-25阅读量:104
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荠菜的做法:停不住嘴的美味-荠菜炒鸡蛋
工具/材料鸡蛋、油、荠菜、盐、味精、酱油、花椒、生姜和蒜。操作方法01、首先将取出两个鸡蛋,打碎后放入一点盐并用筷子将鸡蛋搅拌均匀,直到鸡蛋呈现淡黄色,然后放在一旁等待备用。 02、再将荠菜洗干净,并...
2023-01-25阅读量:110
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爆炒猪肚的做法—猪肚怎么做好吃?
工具/材料猪肚、葱、姜、蒜,八角、桂皮、干辣椒,花椒、等操作方法01、猪肚洗干净,切成细条,放入加盐与酒的开水中煮10分钟,进盐味去腥味。捞出沥干。 02、葱姜蒜切好备用,八角桂皮少许,干辣椒切好备...
2023-01-25阅读量:147
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四角豆的两种做法
工具/材料四角豆,葱姜蒜,老抽,醋,糖,味精,油,辣椒,花椒操作方法01、四角豆洗干净,去掉两头,切成小段。 02、葱姜蒜洗干净,切成末。 03、锅中放油少许,8成热时向其中加姜,老抽,辣椒,花椒...
2023-01-25阅读量:133
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香干香肠炒鸡蛋木耳的家常做法
工具/材料香干、香肠、鸡蛋、木耳、花生油、葱、盐 操作方法01、准备香干、香肠、鸡蛋、木耳、葱。 02、将香干和香肠切成寸段,葱切成丝,鸡蛋放入碗中打散,木耳洗净去根。 03、锅中放入花生油,油...
2023-01-27阅读量:121
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家常孜然羊肉怎么做最好吃
工具/材料新鲜羊肉 食用油 食用油 孜然粉 孜然粒 鸡蛋 料酒 生抽 香菜 淀粉 操作方法01、首先,我们可以准备一块新鲜的羊肉(我准备的是羊腿,这个根据个人情况而定),把羊肉...
2023-01-25阅读量:118
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腌白菜帮的家常做法
工具/材料白菜,葱姜蒜,老抽,生抽,醋,盐、辣椒面,花椒面,八角,陈皮。 操作方法01、大白菜洗干净,分成两半, 02、向锅中加入油500g,待油8分热时起锅,置于一干燥的容器中 03、将除了白...
2023-01-25阅读量:150
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