• 煎饼果子都有几种面

    煎饼果子都有几种面

    操作方法01、煎饼果子起源于天津,所以正宗的天津煎饼果子都是用绿豆面来制作外面的一层薄饼的。 02、当然,由于不同地区的饮食习惯的不同,所以在做法上也稍有不同,不少地区采用白面、绿豆面和玉米面混合起...

    2023-01-23阅读量:100

  • 如何挑选优质的甜柚子

    如何挑选优质的甜柚子

    操作方法01、首先,挑柚子当然要选择大一点的,因为这样的果肉比较多而且更加成熟,大小相同的柚子重量也不同,可以选择重一点的,因为这样的皮比较薄。 02、然后就是看柚子皮,尽量选择黄一点,如果皮颜色还...

    2023-01-23阅读量:84

  • 微波炉爆米花的做法?

    微波炉爆米花的做法?

    工具/材料玉米粒,黄油,糖适量(根据自己的口味,喜欢吃甜的小伙伴可以多放一点糖) 操作方法01、黄油切块,放微波炉加热融化,将玉米粒加入融化的黄油中 02、将糖加入黄油玉米粒中搅拌均匀 03、将...

    2023-01-23阅读量:81

  • 烤面包怎样正确揉面?

    烤面包怎样正确揉面?

    操作方法01、在酵母配方分量上边,最好用配方分量一般的温水来对酵母进行溶解,也就是说100g的水放50g的酵母来溶解。 02、在揉面的过程中,要加入鸡蛋、糖等调料,并且刚将了调料之后面团是很沾手的,...

    2023-01-23阅读量:61

  • 怎样做米粉肠好吃?米粉肠的做法

    怎样做米粉肠好吃?米粉肠的做法

    工具/材料猪肉,盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,料酒,香油,清水,马铃薯淀粉,肠衣,茶叶,白糖,牙签 操作方法01、首先我们将一斤猪肉馅放入一个盆中 02、然后我们开始调味,放入适量的盐,鸡精,胡...

    2023-01-23阅读量:74

  • 网红酸奶燕麦杯的做法

    网红酸奶燕麦杯的做法

    操作方法01、网红燕麦杯是一款一夜之间风靡全球的早餐,取材方便,制作简单,营养丰富,吃一杯元气满满,接下来说具体做法吧。 02、所需材料,酸奶一杯,燕麦片,奥利奥,草莓几颗,蓝莓几颗,坚果适量,猕猴...

    2023-01-23阅读量:48

  • 什么是汤种面包?汤种面包有什么特点?

    什么是汤种面包?汤种面包有什么特点?

    操作方法01、什么是汤种面包?汤种面包起源于日本,“汤种”在日语中是温和面种的意思,指的是在面包中加入一些汤种面团让面包具有弹性、保水性等等。 02、吸水量更多汤种面包比起其他面包来说,吸水量会更多...

    2023-01-23阅读量:55

  • 烤面包时发不起来面是什么原因?

    烤面包时发不起来面是什么原因?

    操作方法01、制作烤面包必须使用高筋面粉 ,不然不利于面粉的发酵,面包制作出来后外观不蓬松,口感也不松软。 02、制作顺序必需是先液体再是放固体 ,在进行烹调时,先放鸡蛋、牛奶、清水等液体,再放面粉...

    2023-01-23阅读量:67

  • 泡芙总是烤不成形是什么原因?

    泡芙总是烤不成形是什么原因?

    操作方法01、面粉没有烫熟烫熟的面粉能吸收更多的水分,在烘烤的时候,面粉里的水分会变成水蒸气,将面皮撑开来,形成鼓鼓的泡芙,所以泡芙烤不成形有可能是没将面粉烫熟。 02、面糊干湿度不够面糊太湿,不容...

    2023-01-23阅读量:45

  • 教你制作又酸又甜的餐后开胃甜点:杨桃干

    教你制作又酸又甜的餐后开胃甜点:杨桃干

    工具/材料杨桃,盐操作方法01、选择这种比较黄的杨桃,因为其做出的杨桃干颜色更好看,口味更加的酸甜 02、然后我们将将杨桃洗净,切成小薄片,备用 03、将切好的杨桃泡在盐水中15分钟,这样杨桃就不...

    2023-01-23阅读量:58