• 家常水煮鱼的制作方法

    家常水煮鱼的制作方法

    工具/材料3斤大小的鱼，酸菜，泡椒，青花椒等 操作方法01、鱼去掉鱼鳞，从其腹部将其解剖开，去内脏，清洗干净。 02、将洗干净的鱼砍成小块，在其表面抹上盐，生淀粉，静置入味。 03、酸菜，泡椒切...

    2022-12-23阅读量：269

  • 怎样做虾仁蛋包饭健康又好吃？

    怎样做虾仁蛋包饭健康又好吃？

    工具/材料米饭，虾仁，鸡蛋，豌豆，火腿肠，黄瓜，葱，萝卜 操作方法01、将鲜虾洗净仁放于盘中，加水淀粉，盐，白酒，搅拌均匀，腌制10分钟，去腥味如盐味。 02、黄瓜，萝卜，火腿肠切成丁。 ...

    2022-12-19阅读量：257

  • 咸鲅鱼的家常做法

    咸鲅鱼的家常做法

    工具/材料鲅鱼，盐，操作方法01、3斤大小的活鲅鱼放在淡盐水中两个小时，使其将身上的有毒物质与污浊物质排干净。 02、鲅鱼洗净，从腹部将其切开，去除它的内脏，再用热水将其腹部冲洗干净。 03、将食...

    2023-01-25阅读量：251

  • 荠菜的做法：停不住嘴的美味-荠菜炒鸡蛋

    荠菜的做法：停不住嘴的美味-荠菜炒鸡蛋

    工具/材料鸡蛋、油、荠菜、盐、味精、酱油、花椒、生姜和蒜。操作方法01、首先将取出两个鸡蛋，打碎后放入一点盐并用筷子将鸡蛋搅拌均匀，直到鸡蛋呈现淡黄色，然后放在一旁等待备用。 02、再将荠菜洗干净，并...

    2023-01-25阅读量：267

  • 爆炒猪肚的做法—猪肚怎么做好吃？

    爆炒猪肚的做法—猪肚怎么做好吃？

    工具/材料猪肚、葱、姜、蒜，八角、桂皮、干辣椒，花椒、等操作方法01、猪肚洗干净，切成细条，放入加盐与酒的开水中煮10分钟，进盐味去腥味。捞出沥干。 02、葱姜蒜切好备用，八角桂皮少许，干辣椒切好备...

    2023-01-25阅读量：299

  • 四角豆的两种做法

    四角豆的两种做法

    工具/材料四角豆，葱姜蒜，老抽，醋，糖，味精，油，辣椒，花椒操作方法01、四角豆洗干净，去掉两头，切成小段。 02、葱姜蒜洗干净，切成末。 03、锅中放油少许，8成热时向其中加姜，老抽，辣椒，花椒...

    2023-01-25阅读量：287

  • 香干香肠炒鸡蛋木耳的家常做法

    香干香肠炒鸡蛋木耳的家常做法

    工具/材料香干、香肠、鸡蛋、木耳、花生油、葱、盐 操作方法01、准备香干、香肠、鸡蛋、木耳、葱。 02、将香干和香肠切成寸段，葱切成丝，鸡蛋放入碗中打散，木耳洗净去根。 03、锅中放入花生油，油...

    2023-01-27阅读量：288

  • 家常孜然羊肉怎么做最好吃

    家常孜然羊肉怎么做最好吃

    工具/材料新鲜羊肉 食用油 食用油 孜然粉 孜然粒 鸡蛋 料酒 生抽 香菜 淀粉 操作方法01、首先，我们可以准备一块新鲜的羊肉（我准备的是羊腿，这个根据个人情况而定），把羊肉...

    2023-01-25阅读量：266

  • 腌白菜帮的家常做法

    腌白菜帮的家常做法

    工具/材料白菜，葱姜蒜，老抽，生抽，醋，盐、辣椒面，花椒面，八角，陈皮。 操作方法01、大白菜洗干净，分成两半， 02、向锅中加入油500g，待油8分热时起锅，置于一干燥的容器中 03、将除了白...

    2023-01-25阅读量：304

  • 羊肉怎么做没有膻味

    羊肉怎么做没有膻味

    操作方法01、【萝卜去膻法】做法：将白萝卜切成大块，和羊肉放入冷水锅中同煮，水沸腾后即可将羊肉捞出另行烹调。 02、【米醋去膻法】做法：将羊肉切成大块放入冷水锅中，倒入适量的米醋，水煮沸后即可将羊肉...

    2022-12-28阅读量：283

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