• 腊肉炒春笋的制作方法

    腊肉炒春笋的制作方法

    工具/材料春笋腊肉料酒盐生抽淀粉红椒青蒜(蒜苗)蒜操作方法01、将红椒切块。02、将笋切片。03、将腊肉放入蒸锅中,蒸10分钟后取出放凉切片备用。04、将青蒜(蒜苗)斜切。05、将蒜切片。06、锅中热...

    2023-01-30阅读量:67

  • 盐烤秋刀鱼的制作方法

    盐烤秋刀鱼的制作方法

    工具/材料秋刀鱼柠檬盐黑胡椒操作方法01、将柠檬切成小块。 02、在秋刀鱼的表面轻划几刀。03、在切好的秋刀鱼表面,均匀的撒上盐。04、再撒上黑胡椒,挤上柠檬汁。05、腌制30分钟。06、腌制完成后,...

    2023-01-30阅读量:89

  • 香椿怎么吃最好吃?

    香椿怎么吃最好吃?

    香椿被称为树上的蔬菜”,是香椿树的嫩芽,属于时令食材。营养非常丰富,含有特殊的香味,具有健脾开胃,增加食欲的功效。香椿中含有的维生素E,有抗衰老,美容护肤的作用。同时还含有性激素物质,有补...

    2023-01-30阅读量:81

  • 荷兰豆炒腊肠怎么做?

    荷兰豆炒腊肠怎么做?

    工具/材料腊肉荷兰豆蒜生抽盐糖操作方法01、将荷兰豆的筋摘掉后洗净。02、用水泡10分钟。03、将蒜和腊肠切片。 04、起锅热油,倒入蒜炒香。05、蒜炒香后,放入腊肠翻炒,直至腊肠变色。06、腊肠变色...

    2023-01-30阅读量:101

  • 千刀肉的制作方法

    千刀肉的制作方法

    千刀肉是古城徐州一道特色美味,已有一百多年历史,它是由猪肉、蒜苔、花生米制作而成。千刀肉做法省时简单,将原料洗净,皆切成三厘米左右的丁,也可以根据个人口味,添加自己喜欢的菜,切丁放入一起炒。具体做法如...

    2023-01-05阅读量:68

  • 椒盐玉米粒的制作方法

    椒盐玉米粒的制作方法

    椒盐玉米粒是用玉米制作的一道家常菜。玉米富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。工具/材料玉米鸡蛋淀粉盐花椒操作方法01、将玉米洗净后剥粒。02、将玉米粒下入沸水中,煮1分...

    2023-01-19阅读量:71

  • 6种常见海鲜的处理方法

    6种常见海鲜的处理方法

    工具/材料鲜虾:盐、牙签八爪鱼:剪刀鱿鱼:剪刀扇贝:小刷子海蟹:剪刀贝壳:盐、芝麻油鲜虾01、用冷盐水浸泡活虾十分钟。02、在虾头往下第三关节处,用牙签挑出虾线。 03、最后除去虾头和虾壳,这样鲜虾就...

    2023-01-05阅读量:76

  • 麻油泡猪腰怎么做?

    麻油泡猪腰怎么做?

    工具/材料猪腰 一副葱 50g花椒 30g藤椒油 30ml海鲜酱油 30ml白醋 100ml芝麻油 30ml料酒 30ml糖 2茶勺盐 2茶勺辣椒油 50ml操作方法01、首先我们处理猪腰:把猪腰清洗...

    2023-01-05阅读量:78

  • 干锅香辣鱼的制作方法

    干锅香辣鱼的制作方法

    工具/材料草鱼淀粉糖孜然粉五香粉花椒白酒生抽料酒豆瓣酱芹菜尖椒操作方法01、将草鱼剁成小块,并倒入白酒。02、再加盐、胡椒粉、淀粉。03、搅拌均匀后,腌制10分钟。04、将芹菜切段。05、将尖椒斜切。...

    2023-01-04阅读量:68

  • 泥鳅要怎么杀?泥鳅怎么处理

    泥鳅要怎么杀?泥鳅怎么处理

    泥鳅是营养价值很高的水中人参,接下来就向大家介绍简单实用的杀泥鳅和处理泥鳅的方法。操作方法01、将活泥鳅放在深一些小桶里,倒入热水把泥鳅直接烫死。02、被热水烫过的泥鳅就很好处理了,因为外层的粘液已经...

    2023-01-05阅读量:81

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