• 如何做红烧肘子

    如何做红烧肘子

    工具/材料猪肘炖肉料盐耗油冰糖料酒老抽花椒葱姜蒜操作方法01、首先把葱姜蒜切片备用。02、猪肘冷水下锅。03、放入姜片和料酒。04、盖锅盖煮沸之后，重新换冷水下锅。05、之后放入葱姜蒜。06、再放入小...

    2023-01-30阅读量：114

  • 糖醋带鱼怎么做

    糖醋带鱼怎么做

    工具/材料鲜带鱼盐白糖老抽料酒生抽淀粉葱姜蒜操作方法01、首先将葱姜蒜切丝。02、之后将带鱼洗净切段。03、之后将切好的带鱼装到碗中，加姜丝和料酒、盐抓匀。04、然后将带鱼裹上淀粉。05、之后锅中热油...

    2023-01-30阅读量：102

  • 节瓜粉丝煲怎么做

    节瓜粉丝煲怎么做

    工具/材料粉丝 100克节瓜 1根虾干 20克黄酒、姜、蚝油、糖、盐、生抽操作方法01、首先把粉丝浸温水20分钟，然后入滚水快速过一下，之后沥干水分备用。02、接着另起锅，加水、蚝油、生抽、糖、盐煮到...

    2023-01-30阅读量：95

  • 怎么做毛血旺

    怎么做毛血旺

    工具/材料火锅底料 250克猪血 350克毛肚 300克黄喉 300克午餐肉 300克鳝鱼 2条鱿鱼 1条黄豆芽、莴笋、金针菇、小黄姜、蒜、花椒、干辣椒、辣椒面、高汤操作方法01、首先起油锅，下入姜末...

    2023-01-30阅读量：96

  • 怎么做好蚕豆

    怎么做好蚕豆

    工具/材料蚕豆葱花盐鲜酱油水雪菜油葱油蚕豆01、首先把蚕豆洗净沥干。02、之后热锅起油，爆香葱花。03、放入蚕豆翻炒。04、加生抽热水炒匀。05、之后盖上盖子，焖至水收干。06、之后加入盐和葱花。07...

    2023-01-30阅读量：93

  • 韩式辣白菜怎么做

    韩式辣白菜怎么做

    工具/材料大白菜苹果梨子洋葱萝卜辣椒面糖糯米粉韭菜生姜操作方法01、首先将大白菜切小块。02、之后给大白菜均匀抹盐。03、温水加120g盐融化。04、之后放入抹好盐的白菜。05、用重物压一晚上。06、...

    2023-01-30阅读量：89

  • 蘑菇炖小鸡怎么做

    蘑菇炖小鸡怎么做

    工具/材料走地鸡 1只新鲜杂菇 300克培根 200克萨拉米 200克鸡高汤 500毫升红酒 200毫升大蒜、芹菜、洋葱、胡萝卜、香菜、无盐黄油、辣椒粉、盐、现磨黑胡椒、干鼠尾草、罗勒操作方法01、首...

    2022-12-28阅读量：97

  • 怎么做蛤蜊蘑菇鸡

    怎么做蛤蜊蘑菇鸡

    工具/材料跑山鸡 400克花蛤 300克蘑菇 200克胡萝卜、青椒、红椒、黄椒、姜片、蒜瓣、洋葱、香菜、八角、蚝油、白糖、盐、生抽、啤酒、花生油操作方法01、首先将蛤蜊吐沙，将蛤蜊放在盆中，加入盐、少...

    2023-01-30阅读量：70

  • 芹菜炒牛肉怎么做

    芹菜炒牛肉怎么做

    工具/材料牛里脊 200克芹菜 300克鸡蛋、生姜、蒜、红尖椒、红油豆瓣酱、老抽、料酒、红薯淀粉、白胡椒粉操作方法01、首先将牛里脊肉剃去白色筋膜，再从与纹理垂直的角度，将牛肉切成丝。02、然后将牛肉...

    2023-01-30阅读量：96

  • 怎么做豆渣两吃

    怎么做豆渣两吃

    工具/材料辣炒豆渣：豆渣、小葱、红椒、豆瓣酱、盐豆渣饼：豆渣、面粉、豆浆、水、胡萝卜、芹菜、鸡蛋、盐、白胡椒粉辣炒豆渣01、首先将磨好的豆渣用细纱布滤出，挤去豆渣中多余的水分备用。02、做辣炒豆渣的，...

    2022-12-28阅读量：85

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