• 带鱼怎么炸酥脆好吃？

    带鱼怎么炸酥脆好吃？

    简要回答带鱼想要炸的酥脆，其实一遍是不可以的，首先把带鱼清理干净之后，果如淀粉放入锅中清炸一遍。然后再放入锅中炸第二遍，那么这个时候把带鱼炸至金黄色 ，口感最为酥脆。01、首先在炸之前把带鱼清理干净，...

    2023-01-30阅读量：80

  • 螃蟹怎么做

    螃蟹怎么做

    简要回答今天小编教大家一个最家常的螃蟹做法，但是又好吃到让你吮手指的那种，就是酱香爆炒螃蟹。前提是要把螃蟹壳去掉，留螃蟹肉，然后加入适当的调料，翻炒均匀，撒上黑芝麻和葱段儿即可 01、螃蟹去壳切块，蟹...

    2023-01-30阅读量：63

  • 花甲怎么做好吃又简单

    花甲怎么做好吃又简单

    现在很多人都瞎换吃海鲜食物，尤其是花甲，那么花甲怎么做才能好吃呢，我们一起来看看吧简要回答花甲洗干净，加入小葱、蒜以及调料爆炒即可，等汤汁浓稠即可出锅。工具/材料花甲详细内容01、花甲吐沙洗净备用。0...

    2023-01-30阅读量：99

  • 美滋美味锅塌豆腐 冬日时令不可缺少的美味佳肴

    美滋美味锅塌豆腐 冬日时令不可缺少的美味佳肴

    简要回答锅塌豆腐系为山东名菜，从其菜名可知，以豆腐为原料，用锅塌为器材，通过一定的烹调手法烧制而成。这道菜呈金黄色，软嫩鲜香。01、第一步：豆腐切块，按照5厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚进行切割。然后...

    2023-01-30阅读量：74

  • 自己炒的西红柿不下汁怎么办

    自己炒的西红柿不下汁怎么办

    你是否在煎鸡蛋的时候也遇到过这个烦恼，外面的蛋清都已经煎糊了，但是里面的蛋黄却还是生的。简要回答其实这个情况很好解决，引起这种现象的原因，是因为你在煎鸡蛋的过程中少了这一步。01、首先在煎鸡蛋时，开火...

    2023-01-30阅读量：65

  • 煮荷包蛋不会散

    煮荷包蛋不会散

    简要回答通常人们在早餐的时候都会喜欢在家做点荷包蛋，但是做荷包蛋过程中会遇到蛋清和蛋黄分开的问题，煮出来就不是荷包蛋而仅仅是个蛋了。我给的方法一定要学起来，这样煮荷包蛋才不会散。01、首先，在碗里倒入...

    2023-01-30阅读量：83

  • 你知道这些蔬菜在炒前要焯水吗

    你知道这些蔬菜在炒前要焯水吗

    简要回答在我们日常生活中，有很多蔬菜在炒前是需要焯水的你知道吗？像香椿、西芹这种容易产生亚硝胺的蔬菜，可以先焯一遍水，这样可以有效去除表面的亚硝酸。01、而芦笋、卷心菜、芹菜这些带叶的蔬菜也需要焯水，...

    2023-01-30阅读量：83

  • 菜心的做法

    菜心的做法

    01、● 白灼菜心 ●原料：菜心300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量做法：1、首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。2、锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了。...

    2023-01-30阅读量：84

  • 青萝卜的做法有哪些

    青萝卜的做法有哪些

    01、青萝卜排骨汤：1.将买来的新鲜小排用冷水焯沸；2.清洗后与葱姜加清水一起重新入锅，加盖大火；3.煮开后撇去浮沫，调入适量料酒加盖转小火慢炖；4.青萝卜去皮洗净后切滚刀块；5.待小排炖至7成熟时放...

    2023-01-30阅读量：81

  • 凉拌海蜇头的做法

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    01、在炎热的夏季，大家都喜欢吃凉拌菜，一是可以开胃，二是清凉爽口，更重要的是：凉拌菜做起来很简单，吃起来还美味！凉拌海蜇头是就是一道经典的家常凉拌菜肴，原料常见，价格低廉，是炎炎夏日的一道美食。凉拌...

    2023-01-30阅读量：88

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