• 避风塘炒虾怎么做

    避风塘炒虾怎么做

    工具/材料鲜虾，面包糠，葱姜蒜，料酒，盐，胡椒粉操作方法01、首先，将鲜虾清洗干净，加入料酒和盐腌制十分钟。 02、接下来将虾放入油锅中爆炒，炒到锅中开始出现大量的起泡则证明水分炒干了，这样的虾十分...

    2023-02-04阅读量：102

  • 如何做带鱼好吃？

    如何做带鱼好吃？

    工具/材料带鱼、地瓜粉、食用油、盐巴，味精、生姜、白砂糖、番茄酱操作方法01、首先将带鱼洗净切成段。 02、接着往碗中加入适量的地瓜粉和酱油并搅拌均匀。 03、然后往锅中加入适量的食用油，待油烧至...

    2023-01-28阅读量：97

  • 香椿炒鸡蛋的家常做法

    香椿炒鸡蛋的家常做法

    工具/材料香椿 ，鸡蛋，花生油，盐等等操作方法01、香椿我选用的是冷冻储存的新鲜香椿，冷冻香椿用水浸泡使之化冻 02、锅中加水煮沸放入香椿焯水一分钟 03、捞出焯过水的香椿反复过凉水 04、过凉...

    2023-01-31阅读量：81

  • 家常潮汕牛肉锅的制作方法

    家常潮汕牛肉锅的制作方法

    工具/材料牛肉，牛肉丸，牛舌等，葱，姜，蒜，盐操作方法01、首先用骨头烧高汤，然后加入葱，生姜等配料，加热。 02、水开了之后加入牛肉丸，萝卜等，继续加热。 03、煮20分钟左右，然后加入牛杂，牛...

    2023-01-28阅读量：92

  • 海带的功效与食用禁忌

    海带的功效与食用禁忌

    海带的功效01、海带含有大量的碘元素，大概1000g海带中就含有5g左右的碘元素，对于人体的甲状腺来说，碘元素是甲状腺素的主要成分，它决定着甲状腺的健康程度，人体如果长期处在缺碘的状态下，便会引发各种...

    2023-01-28阅读量：87

  • 全聚德烤鸭有几种吃法

    全聚德烤鸭有几种吃法

    操作方法01、鸭皮沾着白糖吃。全聚德厨师首先会削下一些热腾腾的鸭皮放在盘子里，配上一小碟白糖端上来，供顾客品尝。 02、荷叶饼里加上鸭肉、甜面酱、葱条、黄瓜条等卷着吃。用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼...

    2023-01-28阅读量：120

  • 如何做糖醋雪花鲳？

    如何做糖醋雪花鲳？

    工具/材料雪花鲳、地瓜粉、食用油、盐巴，味精，香葱、白砂糖操作方法01、首先将雪花鲳洗净对半切开，然后将肉上的刺用夹子夹出来，如下图所示。 02、接着用刻刀在鱼肉身打上十字花刀并用适量的地瓜粉裹一下...

    2023-01-28阅读量：104

  • 香干炒莴笋丝

    香干炒莴笋丝

    工具/材料莴笋 1根 香干 4小块 红辣椒 1个 食用油 蚝油 生抽 盐 均适量 操作方法01、莴笋去干净外皮后用清水清洗干净，按谢...

    2023-02-04阅读量：106

  • 如何做腊肠炒山药？

    如何做腊肠炒山药？

    工具/材料腊肠、山药、蒜头、食用油、味精操作方法01、首先将腊肠洗净，装进盘中，放入锅中蒸10分钟。 02、接着把蒸好的腊肠切成片，如下图所示。 03、然后把山药去皮切成片，如下图所示。 04、...

    2023-01-28阅读量：96

  • 如何在家做卤水豆腐

    如何在家做卤水豆腐

    工具/材料干黄豆250g 水800g 卤盐 8g 操作方法01、取250g干黄豆，去除杂质，再浸泡4--10小时，等待豆子变软，留着备用 02、取800g水，和豆子一起放入豆浆机中，打好豆浆备...

    2023-02-04阅读量：93

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