• 北京炸酱面怎么做?

    北京炸酱面怎么做?

    工具/材料五花肉,胡萝卜,黄瓜,白菜,芹菜,干黄酱,食用油,葱姜,八角,料酒,面操作方法01、肥瘦相间的五花肉洗净切成丁状。 02、热锅起油,放八角,姜末,葱白片爆香。 03、将肉丁下锅煸炒,直至出油...

    2022-12-20阅读量:86

  • 滋香酱油炒饭怎么做?

    滋香酱油炒饭怎么做?

    工具/材料蛤蜊,清水,葱姜蒜,生抽,鸡精,白胡椒,蚝油。操作方法01、先将蛤蜊洗净,然后煮沸水下蛤蜊,加入姜片,等开口后将蛤蜊肉剥除。 02、洗净葱蒜,然后切片,切段待用。 03、热锅起油,将葱蒜下...

    2022-12-20阅读量:82

  • 如何做青、红意面酱?

    如何做青、红意面酱?

    工具/材料罗勒50克松子20克橄榄油100克大蒜2瓣海盐少许意大利干奶酪适量番茄1000克牛肉糜300克白蘑菇50克洋葱半颗大蒜4瓣青意面酱01、将橄榄油倒入料理机,放入新鲜的罗勒。 02、放入松子...

    2022-12-20阅读量:74

  • 三文鱼炒饭怎么做?

    三文鱼炒饭怎么做?

    工具/材料西蓝花,胡萝卜,三文鱼肉,白米饭,蚝油,洋葱,黄油,海苔丝操作方法01、煮一锅沸水,将西蓝花和胡萝卜下锅焯水后捞出。 02、西蓝花切块,胡萝卜、三文鱼,洋葱切丁。 03、锅中放一块黄油,...

    2022-12-20阅读量:79

  • 日式牛丼饭怎么做?

    日式牛丼饭怎么做?

    工具/材料肥牛,鸡蛋,米酒,生抽,糖,洋葱,鸡蛋,米饭,芝麻,葱花操作方法01、将肥牛下锅焯水后捞出。 02、热锅起油,下洋葱条爆香油锅。 03、将肥牛下锅和洋葱一起翻炒入味。 04、加入米酒,生抽...

    2022-12-20阅读量:107

  • 芝士泡菜炒饭怎么做?

    芝士泡菜炒饭怎么做?

    工具/材料芝士,玉米粒,泡菜,米饭,辣酱,香油,糖。操作方法01、将泡菜切碎,葱切成颗粒状。 02、准备一锅沸水,然后下玉米粒,将玉米粒焯水捞出。 03、热锅起油,倒入小葱和泡菜,不断翻炒。 04...

    2022-12-20阅读量:78

  • 羊肉抓饭怎么做?

    羊肉抓饭怎么做?

    工具/材料大米、洋葱、羊肉、黄胡萝卜、姜、蒜、葱段、孜然、盐、葡萄干操作方法01、大米洗净,浸泡半小时。02、洋葱切丝,羊肉切块。03、黄胡萝卜切丝。04、热锅起油,放入姜蒜、葱段,小火爆香。05、倒...

    2022-12-20阅读量:69

  • 培根煎蛋三明治怎么做?

    培根煎蛋三明治怎么做?

    培根煎蛋三明治是由培根、鸡蛋为主要食材做成的一道简单美味西式菜肴。值得注意的是脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食。工具/材料培根、鸡蛋、吐司、黑胡椒、黄瓜、生菜、番茄酱操作方法01、培根和鸡蛋放入锅中煎...

    2022-12-20阅读量:68

  • 如何做经典的腊味煲仔饭

    如何做经典的腊味煲仔饭

    工具/材料泰国香米200g、广式腊肠2根、广式腊肉1块、广东菜心1根、猪油少许、生抽适量、蚝油少许、糖少许、鸡高汤适量操作方法01、米洗净后浸泡1小时。(米与水比例1:1.2)02、腊味在沸水中烫3分...

    2022-12-20阅读量:81

  • 豆角焖面的制作方法

    豆角焖面的制作方法

    工具/材料手擀面1斤半、豆角1斤半、后腿肉100g、蒜2瓣、八角2颗、花椒10粒、盐1汤匙、老抽、生抽、香醋、花生油、大葱、香菜适量操作方法01、做豆角焖面最好用筷子粗细的手擀面,口感更饱满。02、首...

    2022-12-20阅读量:81