• 白菜大虾炖豆腐怎么做？

    白菜大虾炖豆腐怎么做？

    工具/材料青白菜、虾、豆腐、白糖、生抽、耗油、干辣椒、八角操作方法01、明虾用牙签挑出虾线。02、青白菜洗净，用手撕成小块。03、葱姜蒜切片。04、豆腐切小块。05、锅中倒油，油热后小火将豆腐煎至两面...

    2022-12-28阅读量：82

  • 照烧鸡腿饭怎么做？

    照烧鸡腿饭怎么做？

    工具/材料橄榄油10g、老抽5g、鸡腿300g、苦菊90g、料酒15g、生抽15g、醋5g、白糖10g、盐、胡椒适量操作方法01、鸡腿上先划一刀，然后顺着鸡腿骨将鸡肉从骨头上剔掉。02、鸡皮上扎洞，防...

    2022-12-28阅读量：75

  • 红烩牛腩怎么做？

    红烩牛腩怎么做？

    工具/材料牛腩（中切厚度）200g、卷心菜半颗、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半颗、番茄沙司、生抽、老抽、糖适量操作方法01、我们先将卷心菜切片，洋葱切丝，土豆和胡萝卜切块，待用。02、主要食材牛腩肉最好...

    2023-01-05阅读量：73

  • 海星怎么吃，煮熟或者蒸的

    海星怎么吃，煮熟或者蒸的

    海星怎么吃01、海星是一种外形很像五角星的海鲜食材，它腥味较重，但是营养价值特别高，可以满足人体对不同营养的需要。02、把新鲜海星用清水洗净，清洗时最好用毛刷把海星的表面用力清洗一下，再把它们摆放在盘...

    2022-12-28阅读量：71

  • 红酒炖牛肉怎么做？

    红酒炖牛肉怎么做？

    工具/材料芹菜、胡萝卜、洋葱、牛肉、食用油、红酒、胡椒、百里香、迷迭香、欧芹、番茄膏、香叶操作方法01、首先熬制高汤。牛肉剔筋，切下的边角料用于熬高汤。02、牛肉切块。03、锅中加入食用油、芹菜、胡萝...

    2023-01-05阅读量：64

  • 醋溜白菜里脊肉怎么做？

    醋溜白菜里脊肉怎么做？

    工具/材料大白菜200g、里脊肉200g、鲜辣椒、干辣椒、花椒适量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、淀粉20g操作方法01、将新鲜里脊肉切片。02、洗净沥干的大白菜斜切成片，菜梗和菜叶分开放...

    2022-12-30阅读量：70

  • 肉蟹煲怎么做？

    肉蟹煲怎么做？

    工具/材料梭子蟹、淀粉、鸡爪、大葱、姜、蒜、洋葱片、花椒、香叶、干辣椒、豆瓣酱、腐乳、料酒、生抽、蚝油、老抽、冰糖、土豆、青笋、小米辣、年糕、小葱、香菜、白芝麻操作方法01、油温烧至七成热，梭子蟹切口...

    2023-02-03阅读量：115

  • 羔烧白果怎么做？

    羔烧白果怎么做？

    经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老。今天就来做一道地道的羔烧白果。工具/材料白果、肥肉、白糖、桔饼操作方法01、首先腌制肥肉，需要提前一天腌制准备。将肥肉放入沸水中，焯水捞出。这一步主要用于清洗。02、...

    2022-12-28阅读量：79

  • 油面筋塞肉怎么做？

    油面筋塞肉怎么做？

    工具/材料香菇、五花肉、葱、姜、料酒、豆瓣酱、糖操作方法01、香菇先用温水泡开。02、五花肉洗干净后切成肉糜。 03、葱切葱花，香菇切丁，姜切末。04、肉糜中加入香菇、、葱、料酒、盐、糖、豆瓣酱搅匀。...

    2023-01-30阅读量：73

  • 醋椒鳜鱼怎么做？

    醋椒鳜鱼怎么做？

    工具/材料鳜鱼1条、米醋50毫升、猪油50g、白胡椒粉适量、高汤1升、盐4g、京葱2根、生姜10g、白糖适量操作方法01、首先处理鳜鱼。将刮鳞去腮的新鲜鳜鱼放入开水中烫一下。02、刮去表面黑色的鱼皮，...

    2023-01-30阅读量：80

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