• 照烧鸡排怎么做?

    照烧鸡排怎么做?

    工具/材料鸡胸肉、蜂蜜、生抽、橙子、黑胡椒、紫苏叶操作方法01、烤锅烧热,放入鸡胸肉稍微煎一下。02、调酱汁,碗中加入蜂蜜和生抽,蜂蜜:生抽=2:1。03、擦干净锅底,在鸡胸肉上刷上酱汁,继续煎烤。0...

    2023-01-30阅读量:82

  • 脆姜鱼露炒猪肉怎么做?

    脆姜鱼露炒猪肉怎么做?

    脆姜鱼露炒猪肉是潮汕人的家常菜,脆姜爽脆,鱼露咸鲜,带皮的五花肉又嚼劲十足,拿来配粥或者白饭都很好。工具/材料带皮五花肉1块生姜1块红糖、小葱、鱼露、料酒、食用油适量操作方法01、脆姜是这道菜的点睛之...

    2023-01-30阅读量:66

  • 大盘鸡的做法大全

    大盘鸡的做法大全

    新疆大盘鸡是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。操作方法101、土豆削皮洗净切块,青红辣椒洗净切滚刀块,鸡肉洗净切块备用...

    2023-01-30阅读量:62

  • 杏鲍菇的8种美味吃法,杏鲍菇的做法大全

    杏鲍菇的8种美味吃法,杏鲍菇的做法大全

    今天分享8种杏鲍菇的做法给大家,希望在自家餐桌上露两手的马上个体起来吧。工具/材料杏鲍菇操作方法01、凉拌手撕杏鲍菇食材:杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2...

    2023-01-30阅读量:65

  • 毛血旺的做法

    毛血旺的做法

    工具/材料香叶,桂皮,八角,豆瓣酱,姜蒜片,干辣椒,花椒,牛百叶,牛肚,方火腿,鸭血,豆芽,香菜,盐,青菜操作方法01、将豆芽洗净,下锅焯水后捞出。 02、鸭血切块,下锅焯水后捞出。 03、将牛肚切...

    2023-01-30阅读量:77

  • 油焖春笋X腌笃鲜怎么做?

    油焖春笋X腌笃鲜怎么做?

    工具/材料春笋,青笋,白糖,食盐,生抽,老抽,咸肉,排骨操作方法01、春笋,青笋洗净切块。 02、将咸肉下锅焯水后捞出。 03、排骨洗净下锅焯水,然后捞出。 04、另起一锅冷水,下咸肉和排骨,加入姜...

    2023-01-30阅读量:80

  • 炖豆腐怎么做?

    炖豆腐怎么做?

    工具/材料猪肉180g、老豆腐500g、大蒜30g、香葱8g、生姜20g、生抽30g、老抽10g、料酒30g操作方法01、豆腐切3公分左右大小。02、将瘦肉和肥肉分开,肥肉切片,瘦肉剁碎。03、大蒜、...

    2023-01-30阅读量:68

  • 白葡贻贝怎么做?

    白葡贻贝怎么做?

    工具/材料欧芹、洋葱、柠檬、黄油、胡椒、白葡萄酒、盐、贻贝操作方法01、洋葱切丁。02、欧芹去梗后切末。03、黄油热锅,加入洋葱丁,炒至金黄。04、加入一半欧芹末,炒匀。05、加入白葡萄酒,煮沸。06...

    2023-01-30阅读量:79

  • 如何做粉蒸肉?

    如何做粉蒸肉?

    工具/材料五花肉300g、蒸肉米粉100g、老抽10g、料酒15g、蚝油15g、生抽15g、荷叶1张、小葱2根、食盐、胡椒粉适量操作方法01、荷叶温水里泡软。02、五花肉切0.5厘米左右薄片。03、小...

    2023-01-05阅读量:76

  • 煎鸡翅怎么做?

    煎鸡翅怎么做?

    工具/材料大蒜25g、鸡翅中300g、生姜25g、蚝油15g、生抽30g、料酒50g操作方法01、翅中冲水洗净后,放入沸水中焯3分钟。02、焯好捞出,沥干水备用。03、将大蒜、生姜切小块,放入料理机中...

    2023-01-05阅读量:81