• 杏鲍菇煎烤元贝怎么做?

    杏鲍菇煎烤元贝怎么做?

    工具/材料元贝 300克杏鲍菇 200克小茴香粉 1茶匙莳萝粉 1汤匙陈皮粉 1汤匙香芹粉 1茶匙花椒粉 1/2茶匙玫瑰盐、白葡萄酒、橄榄油、味醂 适量操作方法01、将准备好的元贝装进碗中,加入玫瑰盐...

    2022-12-30阅读量:77

  • 香芹炒腊肉怎么做?

    香芹炒腊肉怎么做?

    香芹炒腊肉是一道以腊肉为主要食材制作的美食,这道荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。今天给大家带来的是这道菜的做法,操作起来很简单。工具/材料芹菜、腊肉、胡萝卜、盐、鸡精、蒜操作方法0...

    2022-12-30阅读量:68

  • 如何做藤椒浸肥牛?

    如何做藤椒浸肥牛?

    工具/材料肥牛、金针菇、辣椒(青椒和红椒)、藤椒、高汤、盐、糖、料酒、葱、姜、酱油操作方法01、首先,把金针菇洗干净,然后切掉它的根部。02、然后,把准备好的青椒和红椒洗净,再切成小段。03、接着,把...

    2022-12-28阅读量:77

  • 怎么做梅菜扣肉?

    怎么做梅菜扣肉?

    工具/材料猪肉 300克梅菜干 50克老抽 15克食盐 适量生抽 20克料酒 20克生姜 20克冰糖 10克花椒 10克大蒜 20克操作方法01、首先,将梅干菜放在碗中,加入适量清水浸泡一下。然后将生...

    2022-12-28阅读量:81

  • 糟溜鱼片的制作技巧

    糟溜鱼片的制作技巧

    工具/材料鲈鱼 700克(2条)生姜 5片蛋清 1个白胡椒粉 少许木耳、生粉、葱、盐、糖、水、料酒、糟卤、食用油 适量操作方法01、新鲜鲈鱼处理干净以后,先平刀切片出上下两大块鱼肉,接着再斜刀片切成小...

    2022-12-28阅读量:98

  • 香辣藕片的做法

    香辣藕片的做法

    这是我每次出去吃饭必点的一道菜,香脆辣辣的藕片,对一个无辣不欢的人来说,真的是非常享受,现在好多的年轻人也都很喜欢吃辣,适当的用吃辣来释放一下自己,说起来还真的很解压。今天就来和大家分享一下,这道香辣...

    2022-12-29阅读量:70

  • 如何做炸菜角?

    如何做炸菜角?

    炸菜角是一道河南特色食物,任何日子都可以在河南的早点摊上吃到的,尤其是端午节的时候,几乎家家都会做上一些,这是这边的习俗。今天就来教大家做这一道菜。工具/材料韭菜、花椒、料酒、盐、鸡蛋、粉丝、老抽、姜...

    2022-12-28阅读量:73

  • 羊肉抓饭的做法

    羊肉抓饭的做法

    秋天的气息慢慢靠近,对于一些讲究养生的人来说,选择是滋补的大好时节。而说到滋补,人们能想到的往往是羊肉。羊肉确实是滋补身体的极佳食材,但是很多人对于羊肉要怎样做才好吃却不那么了解。今天就教大家做一道以...

    2023-01-30阅读量:74

  • 猪脚姜怎么做比较好吃?

    猪脚姜怎么做比较好吃?

    工具/材料猪脚 1只老姜 1000克八珍甜醋 1000毫升黑米醋 100毫升鸡蛋 4枚操作方法01、首先需要处理老姜,将去皮的老姜用刀拍扁,风干到彻底干燥才算完成。 02、接着来煲姜醋汁。在煲醋的砂锅...

    2023-01-30阅读量:59

  • 越式手撕鸡的做法

    越式手撕鸡的做法

    工具/材料童子鸡 1只柠檬草、姜、葱、黑胡椒、粗粒海盐 适量青柠汁、薄荷、罗勒 少许操作方法01、首先备料,将葱去头,姜切成片,柠檬草切粒备用。 02、然后,整鸡冷水下锅,放入葱和姜,根据鸡的大小,...

    2023-01-30阅读量:70

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