• 辣炒花蛤的做法

    辣炒花蛤的做法

    工具/材料花蛤、盐、麻油、姜、洋葱、葱、八角、花椒、豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、醋、小米辣、白糖操作方法01、将花蛤浸泡在清水中，加入食盐、麻油，静置2个小时，让花蛤吐沙；将花蛤捞出，用清水冲洗干净，沥...

    2023-01-05阅读量：87

  • 柿子的两种特别吃法

    柿子的两种特别吃法

    工具/材料【冻柿子食材】大红柿1个、姜糖适量【柿子蛋糕食材】奶油柿250克、低筋面粉360克、小苏打5克、肉桂粉5克、豆蔻粉2.5克、姜粉2.5克、黄糖240克、植物油120毫升、鸡蛋2颗、现磨生姜少...

    2023-01-30阅读量：92

  • 怎么熬制猪油？

    怎么熬制猪油？

    工具/材料肥肉、板油、清水、草果、操作方法01、首先，按照1:3的比例选取好肥肉和板油，然后放入温水中清洗。 02、清洗干净之后，擦掉肥肉和板油表面上的水分。03、接着，将洗干净的肥肉切成小方块，再把...

    2023-01-30阅读量：95

  • 怎么做鱼香肉丝？

    怎么做鱼香肉丝？

    工具/材料瘦猪肉 250克木耳 少许莴笋 2根蒜 3瓣泡椒、泡姜、盐、糖、香醋、生抽、淀粉、料酒 适量操作方法01、首先，将大蒜、泡椒和泡姜预先切成碎末，木耳也要提前泡发，然后切丝备用。莴笋去皮之后，...

    2023-01-30阅读量：91

  • 豆腐泡酿肉的做法

    豆腐泡酿肉的做法

    工具/材料豆腐泡、香菇、胡萝卜、肉、鸡精、糖、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、葱花操作方法01、首先，用刀切开豆腐泡的任意一面，然后挖出中间的豆腐。02、接着，将香菇和胡萝卜洗干净切成丁，再把肉洗干净后剁成...

    2022-12-27阅读量：69

  • 怎么做孜然牛肉？

    怎么做孜然牛肉？

    工具/材料牛肉 300克蒜苔 200克大蒜 20克干辣椒 10克孜然 10克孜然粉 10克蚝油 15克老抽 5克生抽 10克料酒 10克盐 适量操作方法01、首先，将准备好的牛肉切成条，再切成块，切好...

    2022-12-28阅读量：84

  • 如何制作无骨葱油鸡？

    如何制作无骨葱油鸡？

    工具/材料鸡腿 200克小葱 30克生姜 3片大蒜 5瓣料酒 20克盐、胡椒、油 适量操作方法01、首先，将小葱切成葱叶和葱白两部分，葱白切成长段，葱叶切成小段。再将生姜切片，大蒜切末，放在一旁备用。...

    2023-01-04阅读量：73

  • 如何制作樱桃肉？

    如何制作樱桃肉？

    工具/材料猪五花肉 600克红曲米 130克青菜心 400克小葱 适量生姜 50克冰糖 30克绍酒 20毫升盐 2克山楂 2颗肉汤 800毫升生抽 10毫升操作方法01、做樱桃肉，肉要选带皮的三层五花...

    2022-12-28阅读量：75

  • 如何制作即食泡菜？

    如何制作即食泡菜？

    工具/材料洋葱 200克西芹 500克胡萝卜 200克甜椒 700克子姜 300克大蒜 30克小米辣 50克柠檬 50克白醋 350克冰糖粉 220克盐 45克操作方法01、首先，将准备好的柠檬切成薄...

    2023-01-01阅读量：78

  • 如何制作茄汁豆角？

    如何制作茄汁豆角？

    工具/材料豆角、葱、蒜、番茄、黄豆酱、清水操作方法01、首先，将豆角洗干净，摘成小段。02、接着，将准备的葱切成段，蒜切成片，番茄切成丁。 03、锅里热好油，将蒜片和葱段放进去爆香。04、然后，将切...

    2022-12-27阅读量：79

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