• 宫保鸡丁怎么做?

    宫保鸡丁怎么做?

    工具/材料手枪鸡腿1只鸡蛋1个郫县豆瓣酱50克香醋25毫升糖25克去衣花生米,二荆条辣椒,干辣椒,葱白,盐,老抽,蒜泥,淀粉,色拉油适量操作方法01、洗净的鸡腿肉去骨,将鸡肉切丁。 02、在鸡肉中加...

    2023-01-30阅读量:86

  • 火丁甜豆怎么做?

    火丁甜豆怎么做?

    工具/材料甜豆2千克火腿50克春笋半根盐,水淀粉,植物油适量操作方法01、将甜豆去壳洗净。 02、春笋洗净切丁,火腿切丁。 03、准备味水,将盐放入碗中,倒入白水,盐稍微多一点。 04、起一锅沸水,然...

    2023-01-30阅读量:76

  • 手撕茄子X葱油面怎么做?

    手撕茄子X葱油面怎么做?

    手撕茄子01、洋葱切丝,热锅起油,下洋葱和姜蒜爆香油锅。 02、下葱段和虾米,炸出葱油后捞出材料,滤出葱油待用。 03、茄子分段上蒸锅蒸熟后撕开。 04、取碗装入盐巴,生抽,辣油,醋。 ...

    2023-01-30阅读量:92

  • 茭白炒五花肉怎么做好吃 茭白需要焯水

    茭白炒五花肉怎么做好吃 茭白需要焯水

    茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。今天小编就来教大家茭...

    2023-01-30阅读量:74

  • 三文鱼刺身的做法

    三文鱼刺身的做法

    有很多喜欢吃三文鱼刺身的人却不会做,现在我们来看看三文鱼刺身的做法。操作方法01、选用新鲜的三文鱼。02、首先把片刀水煮消毒,把新鲜的三文鱼去头尾,沿脊骨片开。03、去脊骨和腹部大刺,然后用干净的镊子...

    2023-01-30阅读量:71

  • 怎样去除黑鱼的粘液,简便黑鱼粘液去除方法

    怎样去除黑鱼的粘液,简便黑鱼粘液去除方法

    鱼作为生活当中常见的物种,同时很多鱼类也是作为常见的食材。如黑鱼,黑鱼味道鲜美,用黑鱼煮的汤营养更加丰富。但是黑鱼身上的粘液很难清除,弄不好还会影响食欲。现在就来教大家一套简单实用的清楚黑鱼粘液的方法...

    2023-01-30阅读量:52

  • 清水煮虾,虾的简单吃法及虾的清洗

    清水煮虾,虾的简单吃法及虾的清洗

    虾自从引进以来就深受广大人民群主的喜爱,无论煎炒烹炸都是非常好吃的,下面就来说说在吃之前虾的处理方式和做法吧。操作方法01、先将买回来的虾放入清水洗净;02、准备好一只牙签来挑虾线,从虾头和虾身的连接...

    2023-01-30阅读量:53

  • 怎么正确杀甲鱼

    怎么正确杀甲鱼

    杀甲鱼的方法01、方法一将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长,当甲鱼伸长脖子翻身时,用两指抓住其颈部,用快刀在头部割断其头骨,然后控血。02、方法二用筷子戳甲鱼嘴巴,甲鱼凶猛,会...

    2023-01-30阅读量:85

  • 无水葱油鸡的做法

    无水葱油鸡的做法

    工具/材料童子鸡1000克料酒30ML朝天椒4个香菜适量、小葱适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、芝麻油适量、色拉油适量、花椒油适量操作方法01、首先选择不到2斤的童子鸡,处理干净后先腌制起来。02、...

    2023-01-30阅读量:80

  • 砂锅牛蛙的自制方法

    砂锅牛蛙的自制方法

    工具/材料牛蛙、豆瓣酱、泡椒、炮姜、野山椒、白砂糖、料酒、牛油、八角、桂皮、香果、草果、小茴香、洋葱片、紫苏叶、料酒、葱花操作方法01、将洗净的牛蛙剪成小段,待用。02、接着熬制红油底料。先在炒锅中放...

    2023-01-30阅读量:70