• 法式甜椒牛肉的做法

    法式甜椒牛肉的做法

    工具/材料牛肋条600克洋葱1个甜椒2个番茄3个白葡萄酒30毫升百里香，月桂叶，大葱，盐巴，呼叫，辣椒粉，适量操作方法01、将去皮的番茄切丁，大蒜切丝，洋葱切丝。将百里香，月桂叶，大葱葱绿用棉线扎成香...

    2023-01-30阅读量：72

  • 湖南家常红烧肉怎么做？

    湖南家常红烧肉怎么做？

    工具/材料带皮五花肉1千克八角3个桂皮1根香叶4片大蒜5个姜1个冰糖20克蒜苗3根鲜辣椒2个干辣椒，小葱，盐巴，酱油适量操作方法01、先将五花肉洗净，切成3cm大小的方块。干辣椒切段，姜切片，蒜苗切段...

    2023-01-30阅读量：98

  • 2种卤蛋的制作方法

    2种卤蛋的制作方法

    工具/材料啤酒，老抽，生抽，盐，十三香，八角，香叶，桂皮，冰糖，鸡蛋，蚝油实心卤蛋01、鸡蛋冷水下锅，煮沸后捞出放入冰水。 02、将蛋壳剥掉，然后用刀在蛋清表面开口。 03、取碗倒入啤酒，老抽，生抽...

    2023-01-30阅读量：103

  • 滑嫩肉片羹的做法

    滑嫩肉片羹的做法

    工具/材料葱，姜，淀粉，鲜肉，各类时蔬，生抽，盐，糖，胡椒粉，鸡精操作方法01、姜切片，葱切断，放入冷水中，用手拧出葱姜水。 02、将鲜肉切片，加盐巴，白糖，生抽搅拌均匀。 03、加入淀粉，搅拌...

    2023-01-30阅读量：86

  • 排骨焖饭怎么做？

    排骨焖饭怎么做？

    工具/材料胡萝卜，杏鲍菇，土豆，排骨，冰糖，葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油，食盐，生米，白糖操作方法01、胡萝卜，杏鲍菇，土豆切丁后用清水浸泡。 02、将排骨下锅焯水后捞出。 03、热锅起油，下冰糖炒化...

    2023-01-30阅读量：79

  • 栗子黄焖鸡怎么做？

    栗子黄焖鸡怎么做？

    工具/材料鸡，板栗，盐巴，生抽，老抽，醋，料酒，葱白，菜椒，八角大料操作方法01、先将切好的肌肉块放入盐巴，胡椒粉，料酒，用手抓匀腌制入味。 02、将葱白切段，红椒切块，把板栗剥好洗干净。 03...

    2023-01-30阅读量：91

  • 蚝仔煎怎么做？

    蚝仔煎怎么做？

    工具/材料生蚝，鸡蛋，葱，香菜，地瓜粉，盐，白胡椒粉。操作方法01、将生蚝清洗干净，滤干水份。02、取两个鸡蛋打散，然后加入两勺地瓜粉，几滴鱼露和白胡椒粉，搅拌均匀。 03、将洗净的香菜和葱切碎放...

    2023-01-30阅读量：90

  • 怎样自制番茄虾仁锅巴？

    怎样自制番茄虾仁锅巴？

    工具/材料糖，盐巴，淀粉，料酒，鸡蛋，锅巴，番茄酱，鲜虾，料酒，醋。操作方法01、先将洗净的鲜虾去壳，然后加入鸡蛋清，淀粉搅拌，直到虾仁身体都裹上汁液。 02、热油，将调好的虾仁下锅翻炒至金黄，盛...

    2023-01-30阅读量：94

  • 羊蝎子火锅怎么做？

    羊蝎子火锅怎么做？

    工具/材料羊脊骨，姜片，葱段，香叶，料酒，花椒，洋葱，豆瓣酱，桂皮，八角，冰糖，生抽，老抽操作方法01、将羊脊骨洗净后冷锅下水。 02、放入姜片，葱段，香叶，料酒，花椒。 03、盖上盖子大火煮开...

    2023-01-30阅读量：108

  • 当归黄芪羊肉煲怎么做？

    当归黄芪羊肉煲怎么做？

    工具/材料当归9克黄芪15克黄精9克枸杞子12克甘草15克操作方法01、将上好的，带皮羊后腿肉切大块，准备一锅冷水，和萝卜片，一起下锅焯水。 02、水煮到出现浮末后，将羊肉捞出进清水洗净，然后沥干。 ...

    2023-01-30阅读量：92

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