• 无油姜汁烧肉怎么做？

    无油姜汁烧肉怎么做？

    工具/材料大排里脊肉200克白洋葱100克低筋面粉9克卷心菜，小番茄适量清酒15毫升味醂20毫升酱油15毫升白糖5克姜蓉5克操作方法01、刀尖切段大排骨里脊薄片的筋腱。02、洋葱切丝，刀沿要与洋葱纤维...

    2023-01-01阅读量：85

  • 滑蛋虾仁怎么做？

    滑蛋虾仁怎么做？

    工具/材料虾仁250克鸡蛋6个小葱2根生粉2.5克盐巴，糖，油适量操作方法01、将处理好的虾肉放入盐巴，然后用手抓匀腌制5分钟。 02、取碗打入鸡蛋，然后搅拌均匀。 03、在虾肉中加入少许生粉，抓均...

    2022-12-28阅读量：93

  • 京酱肉丝怎么做？

    京酱肉丝怎么做？

    工具/材料里脊肉300克豆皮适量大葱2根黄瓜1根料酒少许姜汁少许水淀粉5克甜面酱30克豆瓣酱40克色拉油30毫升盐适量白糖适量操作方法01、将里脊肉洗净切丝，肉丝不能太细。02、加入生抽，姜汁，盐，糖...

    2023-01-05阅读量：91

  • 夫妻肺片怎么做？

    夫妻肺片怎么做？

    工具/材料牛头皮200克牛肚200了牛舌150克牛肉150克牛心300克香芹100克牛骨1根料酒10毫升酱油5毫升盐3克花椒粉10克红油辣子100毫升白糖2克牛肉卤汁50毫升熟白芝麻，熟花生碎少许花椒...

    2022-12-28阅读量：97

  • 小鸡炖蘑菇怎么做？

    小鸡炖蘑菇怎么做？

    工具/材料土鸡1只干榛蘑100克粉条50克生抽适量料酒适量白砂糖20克葱段适量蒜4瓣八角4颗干辣椒适量操作方法01、干榛蘑用清水浸泡30分钟。 02、将洗净的土鸡切成小块，然后焯水，沥干。 03、热锅...

    2022-12-30阅读量：81

  • 丫头腊肉怎么做？

    丫头腊肉怎么做？

    工具/材料腊肉250克黄豆芽250克老豆腐100克青蒜苗4根干辣椒适量花椒适量操作方法01、腊肉在使用前，先用温水浸泡1小时。可以除去表面浮尘，减少咸味。02、整块放入锅中，大火蒸熟，切成腊肉丁。 ...

    2023-01-20阅读量：80

  • 蛋饺怎么做？

    蛋饺怎么做？

    工具/材料鸡蛋6个（蛋皮5个，肉糜1个）鸭蛋2个猪板油1块肉糜300克盐5克葱姜水200毫升白胡椒粉2克生抽10克糖3克操作方法01、肉糜中加盐巴，打入鸡蛋，倒入葱姜水，然后不断搅拌。 02、加入...

    2022-12-28阅读量：102

  • 青椒炒蛋的做法

    青椒炒蛋的做法

    青椒炒蛋是非常便捷的家常菜，下面就带大家了解一下青椒炒蛋的做法。工具/材料青椒3-4个，鸡蛋2个，适量生姜，适量大蒜。操作方法01、将以上食材洗净，切青椒，姜蒜备用。 02、鸡蛋搅打均匀。03、热油...

    2022-12-29阅读量：97

  • 甘肃酸辣里脊的做法

    甘肃酸辣里脊的做法

    工具/材料猪里脊肉200克淀粉200克胡萝卜半个冬笋半个青椒1个木耳，干辣椒，大葱，盐，生抽，陈醋少许操作方法01、将猪里脊肉切成1.5厘米大小的小块。木耳泡发后撕碎。青椒，胡萝卜，冬笋切片。 02...

    2022-12-28阅读量：93

  • 如何制作新奥尔良烤鸡翅？

    如何制作新奥尔良烤鸡翅？

    新奥尔良烤鸡翅独具奥尔良的甜香及辣香。表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中高档辣度，非常适...

    2023-01-30阅读量：101

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